碾米維基百科,自由的 encyclopedia 碾米是一套將稻穀加工成為精米的工藝,台語稱為米絞(白話字:bí-ká)。 此條目沒有列出任何參考或來源。 (2014年12月11日) 現代碾米通常有另其代工者,例如在台灣日治時期,土礱間即為農村內零細單位的碾米廠。其中,土礱是碾米石臼的代稱。
碾米是一套將稻穀加工成為精米的工藝,台語稱為米絞(白話字:bí-ká)。 此條目沒有列出任何參考或來源。 (2014年12月11日) 現代碾米通常有另其代工者,例如在台灣日治時期,土礱間即為農村內零細單位的碾米廠。其中,土礱是碾米石臼的代稱。