麥
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| 笔顺 | |||
|---|---|---|---|
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- 康熙字典：第1512页第8字
- 大汉和辞典：第47717字
- 大字源：第2041页第1字
- 汉语大字典：第7卷第4600页第1字
- 辞海：第1551页第1行第1字
- 宋本广韵：第513页第16字
- 万国码：U+9EA5
| 说文解字 | |
|---|---|
| 芒穀，秋穜厚薶，故謂之麥。麥，金也。金王而生，火王而死。从來，有穗者；从夊。凡麥之屬皆从麥。 ——《说文解字》 | |
形声汉字（OC *mrɯːɡ）：声符 來 (OC *m·rɯːɡ) + 意符 夊 (“脚，慢慢走”) 。來是“麦子”的本字。有以下几种说法：
词源上与來 (OC *m·rɯːɡ)无关。Schuessler (2007)认为来自原始汉藏语 *m‑rə(k) (“荞麦”)，与藏语 བྲ་བོ (bra bo, “荞麦”)同源；也对比原始缅彝语 *g-ra² (“荞麦”)。STEDT 将麥 (OC *mrɯːɡ)和原始藏缅语 *bra (“荞麦”)（临时构拟）对比。
Starostin (2009)则将麥 (OC *mrɯːɡ)与原始通古斯语 *murgi (“大麦”)、中古朝鲜语 밇 (milh, “小麦”)、上古日语 麦 (mugi1, “小麦；大麦”)对比。
麥
| 语言 | 地区 | 词 |
|---|---|---|
| 书面语 (白话文) | 麥、麥子 | |
| 北京-东北官话 | 北京 | 麥子 |
| 哈尔滨 | 麥子 | |
| 新加坡 | 麥 | |
| 冀鲁官话 | 济南 | 麥子 |
| 胶辽官话 | 烟台（牟平） | 麥子 |
| 中原官话 | 洛阳 | 麥子 |
| 万荣 | 麥 | |
| 西安 | 麥 | |
| 西宁 | 麥子 | |
| 徐州 | 麥 | |
| 兰银官话 | 银川 | 麥子 |
| 兰州 | 麥子 | |
| 乌鲁木齐 | 麥子 | |
| 西南官话 | 成都 | 麥子 |
| 武汉 | 麥子 | |
| 贵阳 | 麥子 | |
| 柳州 | 麥子 | |
| 南宁（武鸣） | 麥、麥子 | |
| 江淮官话 | 南京 | 麥子 |
| 扬州 | 麥子 | |
| 合肥 | 麥子 | |
| 粤语 | 广州 | 麥 |
| 香港 | 麥 | |
| 香港（新田围头话） | 麥 | |
| 香港（汀角） | 麥 | |
| 香港（东平洲） | 麥 | |
| 东莞 | 麥 | |
| 阳江 | 麥 | |
| 南宁 | 麥 | |
| 梧州 | 麥 | |
| 玉林 | 麥 | |
| 合浦（廉州） | 麥 | |
| 合浦（沙田） | 麥 | |
| 北海 | 麥 | |
| 北海（南康） | 禾麥 | |
| 北海（营盘） | 禾麥 | |
| 北海（侨港 — 姑苏群岛） | 麥 | |
| 防城港（防城） | 麥 | |
| 吉隆坡（广府） | 麥 | |
| 芒街 | 麥 | |
| 赣语 | 南昌 | 麥子 |
| 黎川 | 麥子 | |
| 萍乡 | 麥子 | |
| 客家语 | 梅县 | 麥仔、小冬 |
| 于都 | 麥子 | |
| 苗栗（北四县腔） | 麥仔 | |
| 屏东（内埔，南四县腔） | 麥仔 | |
| 新竹县（竹东，海陆腔） | 麥仔 | |
| 台中（东势，大埔腔） | 麥 | |
| 新竹县（芎林，饶平腔） | 麥 | |
| 云林（仑背，诏安腔） | 麥 | |
| 香港 | 麥 | |
| 陆川（大桥） | 麥 | |
| 士乃（惠阳） | 麥 | |
| 徽语 | 绩溪 | 麥 |
| 晋语 | 太原 | 麥子 |
| 忻州 | 麥子 | |
| 闽北语 | 建瓯 | 麥仔 |
| 闽东语 | 福州 | 麥 |
| 闽南语 | 厦门 | 麥、麥仔 |
| 泉州 | 麥 | |
| 漳州 | 麥仔 | |
| 诏安 | 麥 | |
| 台北 | 麥仔 | |
| 新北（淡水） | 麥仔 | |
| 新北（三峡） | 麥仔 | |
| 新北（平溪） | 麥仔 | |
| 高雄 | 麥仔 | |
| 高雄（小港红毛港） | 麥仔 | |
| 高雄（小港大林蒲） | 麥仔 | |
| 高雄（田寮） | 麥仔 | |
| 宜兰（头城） | 麥仔 | |
| 台南（安平） | 麥仔 | |
| 金门 | 麥 | |
| 澎湖（马公） | 麥 | |
| 槟城（泉漳） | 麥 | |
| 新加坡（泉漳） | 麥 | |
| 马尼拉（泉漳） | 麥 | |
| 潮州 | 麥 | |
| 汕头 | 麥 | |
| 揭阳 | 麥 | |
| 新山（潮汕） | 麥 | |
| 雷州 | 麥 | |
| 海口 | 麥 | |
| 中山闽语 | 中山（三乡） | 麥 |
| 南部平话 | 南宁（亭子） | 麥 |
| 吴语 | 上海 | 麥 |
| 苏州 | 麥 | |
| 丹阳 | 麥 | |
| 杭州 | 麥子 | |
| 宁波 | 麥 | |
| 温州 | 麥 | |
| 金华 | 麥 | |
| 湘语 | 长沙 | 麥子 |
| 娄底 | 麥子 | |
| 双峰 | 麥子 | |
| 全州 | 麥子 | |
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麥
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