刮

刮 U+522E, 刮 中日韩统一表意文字-522E ← 刭 [U+522D] 中日韩统一表意文字 刯 → [U+522F]

跨语言

汉字

刮（刀部+6画，共8画，仓颉码：竹口中弓（HRLN），四角号码：2260₀，部件组合：⿰舌刂）

衍生字

• 𠵯, 𢯔, 𣈛, 𠟥, 𮢏

来源

• 康熙字典：第138页第29字
• 大汉和辞典：第1943字
• 大字源：第314页第7字
• 汉语大字典：第1卷第335页第3字
• 辞海：第181页第5行第1字
• 宋本广韵：第490页第36字
• 万国码：U+522E

说文解字
掊把也。从刀𠯑聲。 ——《说文解字》

汉语

字源

	上古汉语
咶	*qʰroːds, *qʰroːds, *ɡroːd
話	*ɡroːds
刮	*kroːd
鴰	*kroːd, *koːd
趏	*kroːd, *kʰroːd
舌	*ɡroːd, *ɦbljed
姡	*ɡroːd, *ɡoːd
頢	*ɡroːd, *koːd
括	*koːd
活	*koːd, *ɡoːd
适	*koːd, *kʰoːd
栝	*koːd, *l̥ʰeːmʔ
佸	*koːd, *ɡoːd
髺	*koːd
聒	*koːd
銛	*koːd, *slem, *l̥ʰeːmʔ
葀	*koːd
懖	*koːd
筈	*koːd, *kʰoːd
萿	*koːd
蛞	*kʰoːd
闊	*kʰoːd
秳	*ɡoːd

同声符字 (桰) (郑张尚芳 (2003)) 

形声汉字（OC *kroːd）：声符 𠯑 (OC *ɡroːd) + 意符 刀 。

词源1

简体与正体/繁体		刮
异体		𠜜 劀

发音

语言	地区	edit 刮
标准汉语	北京	/kua⁵⁵/
	哈尔滨	/kua²¹³/ ～风 /kʰua⁴⁴/ ～胡子
	天津	/kuɑ¹³/
	济南	/kua²¹³/ /kʰua²¹³/ ～脸
	青岛	/kua⁵⁵/ ～风 /kʰua⁵⁵/ ～脸
	郑州	/kua²⁴/
	西安	/kua²¹/
	西宁	/kua⁴⁴/
	银川	/kua¹³/
	兰州	/kua¹³/
	乌鲁木齐	/kua²¹³/
	武汉	/kua²¹³/
	成都	/kua³¹/
	贵阳	/kua²¹/
	昆明	/kua̠³¹/
	南京	/kuɑʔ⁵/
	合肥	/kuɐʔ⁵/
晋语	太原	/kuaʔ²/
	平遥	/kuʌʔ¹³/ ～风 /kuɑ¹³/ ～胡子
	呼和浩特	/kuaʔ⁴³/ ～风 /kua³¹/ 耳～子
吴语	上海	/kuaʔ⁵/
	苏州	/kuaʔ⁵/
	杭州	/kuɑʔ⁵/
	温州	/ko²¹³/
徽语	歙县	/kuaʔ²¹/
	屯溪	/kuːə⁵/
湘语	长沙	/kua²⁴/
	湘潭	/kuɒ²⁴/
赣语	南昌	/kuaʔ⁵/
客家语	梅县	/kuat̚¹/
	桃源	/kuɑt̚²²/
粤语	广州	/kwat̚³/
	南宁	/kʷat̚³³/
	香港	/kwat̚³/
闽语	厦门 (泉漳)	/kuat̚³²/ /kuaʔ³²/
	福州 (闽东)	/kuɑʔ²³/
	建瓯 (闽北)	/kua²⁴/
	汕头 (潮州)	/kuaʔ²/ /kueʔ²/
	海口 (海南)	/kuak̚⁵/

韵图
字	刮
读音 #	1/1
声	见 (28)
韵	黠 (72)
调	入 (Ø)
开合	合
等	二
反切	古䫄切
白一平方案	kwaet
拟音
郑张尚芳	/kˠuat̚/
潘悟云	/kʷᵚat̚/
邵荣芬	/kuɐt̚/
蒲立本	/kwaɨt̚/
李荣	/kuat̚/
王力	/kwat̚/
高本汉	/kwăt̚/
推断官话读音	gua
推断粤语读音	gwaat3

白一平–沙加尔系统1.1 (2014)
字	刮
读音 #	1/1
现代北京音 （拼音）	guā
构拟中古音	‹ kwæt ›
构拟上古音	/*[kʷˁ]r[a]t/
英语翻译	scrape (v.)
来自白一平–沙加尔系统的上古汉语标注笔记： * 圆括号 "()" 表示存在不确定； * 方括号 "[]" 表示身分不确定，例如 *[t] 的尾音有可能是 *-t 或 *-p； * 尖角括号 "<>" 表示接中辞； * 连字号 "-" 表示语素范围； * 句号 "." 表示音节范围。

郑张系统 (2003)
字	刮
读音 #	1/1
序号	7559
声符	桰
韵部	月
小分部	3
对应中古韵	刮
构拟上古音	/*kroːd/

• 官话

  (现代标准汉语)

  (拼音)：guā (gua¹)

  (注音)：ㄍㄨㄚ

  (东干语，西里尔字母和维基词典转写)：гуа (gua, II)

• 粤语 (粤拼)：gwaat³
• 客家语

  (四县，白话字)：koat

  (梅县，客家话拼音)：guad⁵

• 晋语 (维基词典)：guah⁴
• 闽南语

  (泉漳话，白话字)：koat / koah / kuih / koeh / khe / khoe

  (潮州话，潮州话拼音)：guêh⁴ / guah⁴ / huah⁴

• 吴语 (上海，吴语学堂拼音)：⁷kuaq

---

• 官话
  • (现代标准汉语)⁺
    • 拼音：guā
    • 注音：ㄍㄨㄚ
    • 通用拼音：gua
    • 威妥玛拼音：kua¹
    • 耶鲁官话拼音：gwā
    • 国语罗马字：gua
    • 西里尔字母转写：гуа (gua)
    • 汉语国际音标 ^(帮助)：/ku̯ä⁵⁵/
  • (东干语)
    • 西里尔字母，维基词典：гуа (gua, II)
    • 国际音标 ^(帮助)：/kua⁵¹/

    (注意：东干语发音目前仍处于实验阶段，可能会不准确。)

• 粤语
  • (标准粤语，广州–香港话)
    • 粤拼：gwaat³
    • 耶鲁粤拼：gwaat
    • 广州话拼音：gwaat⁸
    • 广东拼音：guad³
    • 国际音标 ^(帮助)：/kʷaːt̚³/
• 客家语
  • (四县话，包括苗栗和美浓)
    • 白话字：koat
    • 客家语拼音：guad^ˋ
    • 客家话拼音：guad⁵
    • 国际音标：/ku̯at̚²/
  • (梅州话)
    • 客家话拼音：guad⁵
    • 国际音标：/kuat̚¹/
• 晋语
  • (太原话)
    • 维基词典：guah⁴
    • 国际音标 (老派)：/kuaʔ²/
• 闽南语
  • (泉漳话：厦门、泉州、漳州)
    • 白话字：koat
    • 台罗：kuat
    • 普实台文：koad
    • 国际音标 (泉州)：/kuat̚⁵/
    • 国际音标 (厦门, 漳州)：/kuat̚³²/
  • (泉漳话：厦门、泉州、漳州、台湾话（常用）)
    • 白话字：koah
    • 台罗：kuah
    • 普实台文：koaq
    • 国际音标 (泉州)：/kuaʔ⁵/
    • 国际音标 (厦门, 漳州, 台北, 高雄)：/kuaʔ³²/
  • (泉漳话：台北、厦门)
    • 白话字：kuih
    • 台罗：kuih
    • 普实台文：kuiq
    • 国际音标 (台北, 厦门)：/kuiʔ³²/
  • (泉漳话：高雄)
    • 白话字：koeh
    • 台罗：kueh
    • 普实台文：koeq
    • 国际音标 (高雄)：/kueʔ³²/
  • (泉漳话：台湾话（常用）、漳州)
    • 白话字：khe
    • 台罗：khe
    • 普实台文：qef
    • 国际音标 (台北, 高雄, 漳州)：/kʰe⁴⁴/
  • (泉漳话：泉州、台湾话（异读）、厦门)
    • 白话字：khoe
    • 台罗：khue
    • 普实台文：qoef
    • 国际音标 (泉州)：/kʰue³³/
    • 国际音标 (台北, 高雄, 厦门)：/kʰue⁴⁴/

注解：

• koat - 文读；
• koah - 白读；
• kuih/koeh - 白读 (俗)；
• khe/khoe - 中国大陆用于“溪”.

• (潮州话)
  • 潮州话拼音：guêh⁴ / guah⁴ / huah⁴
  • 模仿白话字：kueh / kuah / huah
  • 国际音标 ^(帮助)：/kueʔ²/, /kuaʔ²/, /huaʔ²/

注解：

• guah4 - 等同于颳；
• huah4 - 方言（削尖）.

• 吴语
  • (太湖片：上海)
    • 吴语学堂拼音：⁷kuaq
    • 吴音小字典：kuah^入
    • 维基词典罗马化 (上海话)：⁴kuaq
    • 国际音标 (上海)：/kuaʔ⁵⁵/

---

• 各地读音

---

• 中古汉语：kwaet

• 上古

  (白–沙)：/*[kʷˤ]r[a]t/

  (郑张)：/*kroːd/

释义

刮

1. 用刀削去物体表面的东西

   唔小心畀啲嘢刮嚫 [粤语，繁体]
   唔小心畀啲嘢刮𰈍 [粤语，简体]

   m⁴ siu² sam¹ bei² di¹ je⁵ gwaat³ can¹ [粤拼]

   不小心刮到了什么东西

   • 走到廚下，把魚接在手內，拿刀刮了三四刮，拎著尾巴，望滾湯鍋裏一摜。 [官话白话文，繁体]
     走到厨下，把鱼接在手内，拿刀刮了三四刮，拎著尾巴，望滚汤锅里一掼。 [官话白话文，简体]

     出自：吴敬梓，《儒林外史》，公元1750年

     Zǒu dào chúxià, bǎ yú jiē zài shǒu nèi, ná dāo guā le sān sì guā, līn zhù wěibā, wàng gǔntāng guō lǐ yī guàn. [汉语拼音]

2. 颳／刮的另一种写法。
3. 擦拭
4. 剥削；敲诈
5. (口语) 训斥；责骂

组词

• 刮削
• 刮痧
• 刮目相看
• 刮臉／刮脸
• 刮補／刮补
• 刮鬍子／刮胡子
• 打耳刮子
• 搜刮
• 耳刮子

 

派生词

• → 泰语: กวาด (gwàat)

词源2

关于“刮”的发音和释义，请见“颳”。 （此字是“颳”的简化字。）

词源3

简体与正体/繁体		刮

发音

语言	地区	edit 刮
标准汉语	北京	/kua⁵⁵/
	哈尔滨	/kua²¹³/ ～风 /kʰua⁴⁴/ ～胡子
	天津	/kuɑ¹³/
	济南	/kua²¹³/ /kʰua²¹³/ ～脸
	青岛	/kua⁵⁵/ ～风 /kʰua⁵⁵/ ～脸
	郑州	/kua²⁴/
	西安	/kua²¹/
	西宁	/kua⁴⁴/
	银川	/kua¹³/
	兰州	/kua¹³/
	乌鲁木齐	/kua²¹³/
	武汉	/kua²¹³/
	成都	/kua³¹/
	贵阳	/kua²¹/
	昆明	/kua̠³¹/
	南京	/kuɑʔ⁵/
	合肥	/kuɐʔ⁵/
晋语	太原	/kuaʔ²/
	平遥	/kuʌʔ¹³/ ～风 /kuɑ¹³/ ～胡子
	呼和浩特	/kuaʔ⁴³/ ～风 /kua³¹/ 耳～子
吴语	上海	/kuaʔ⁵/
	苏州	/kuaʔ⁵/
	杭州	/kuɑʔ⁵/
	温州	/ko²¹³/
徽语	歙县	/kuaʔ²¹/
	屯溪	/kuːə⁵/
湘语	长沙	/kua²⁴/
	湘潭	/kuɒ²⁴/
赣语	南昌	/kuaʔ⁵/
客家语	梅县	/kuat̚¹/
	桃源	/kuɑt̚²²/
粤语	广州	/kwat̚³/
	南宁	/kʷat̚³³/
	香港	/kwat̚³/
闽语	厦门 (泉漳)	/kuat̚³²/ /kuaʔ³²/
	福州 (闽东)	/kuɑʔ²³/
	建瓯 (闽北)	/kua²⁴/
	汕头 (潮州)	/kuaʔ²/ /kueʔ²/
	海口 (海南)	/kuak̚⁵/

• 客家语 (梅县，客家话拼音)：guad⁶

---

• 客家语
  • (梅州话)
    • 客家话拼音：guad⁶
    • 国际音标：/kuat̚⁵/

---

• 各地读音

释义

刮

1. (客家语) 很

   刮唔好意思 [梅县话]  ―  guad⁶ m² hau³ yi⁴ si¹ [客家话拼音]  ―  很尴尬

同义词

语言	地区	词 edit
文言文		甚、孔
书面语 (白话文)		很、非常、十分
北京-东北官话	北京	挺、很、倍兒、怪
	台湾	很、好、非常、超、蠻、超級
	马来西亚	很
	新加坡	很、蠻、非常
冀鲁官话	济南	挺、楞
中原官话	西安	很
西南官话	成都	很、好
	重庆	很
	武汉	蠻、很
江淮官话	扬州	蠻、稀、很
	合肥	很
粤语	广州	好、非常之
	香港	好、非常、非常之、超、勁、十分之
	中山（石岐）	好
	台山	好、十分之
	阳江	好
	吉隆坡（广府）	好
	新加坡（广府）	好、非常之、非常
赣语	南昌	蠻
客家语	梅县	好、刮、已、還、異、還 感叹句
	惠东（大岭）	好
	五华（梅林）	好
	韶关（曲江）	頂
	连山（小三江）	好
	长汀	野
	武平（坪畬）	已、刮
	连城	樣
	宁化	好
	石城	蠻
	上犹（社溪）	蠻
	苗栗（北四县腔）	當、已、還
	屏东（内埔，南四县腔）	蓋、盡、還
	新竹县（竹东，海陆腔）	當、盡、已、還
	台中（东势，大埔腔）	當、已、還
	新竹县（芎林，饶平腔）	當、已、還
	云林（仑背，诏安腔）	足、真、實在
	香港	好
	沙巴（宝安）	好
	古晋（河婆）	很
	新加坡（大埔）	好
晋语	太原	很、挺
闽北语	建瓯	盡
闽东语	福州	野、真
	新加坡（福清）	真
	实兆远（古田）	真
闽南语	厦门	真、野、誠、有夠、萬代、死人、非常、真正
	厦门（同安）	真
	泉州	真、野、誠、有夠、萬代、死人
	晋江	野
	漳州	盡、蓋、足、足範、有夠、出奇、極死、見死、死了了、死人
	诏安	很、真、死絕、好、非常
	东山	真、非常
	台北	真、誠
	新北（三峡）	真、誠
	高雄	有夠、足、真、誠、蓋
	宜兰	有夠、足、誠、盡
	彰化（鹿港）	真、誠
	台中	誠、蓋、足
	台南	有夠、足、真、誠、蓋
	新竹	真、誠
	金门	足、誠
	澎湖（马公）	真、誠
	槟城（泉漳）	真、誠、真正
	新加坡（泉漳）	真、死爸、真正、誠、足、有夠
	马尼拉（泉漳）	野、真、萬代、真正
	潮州	過、好、非常、死爸
	汕头	過、鐵、好、很、死爸、死絕
	汕头（澄海）	好、死絕
	汕头（潮阳）	好、非常
	揭阳	過、好、死爸、死絕
	曼谷（潮汕）	好
	新山（潮汕）	好
	新加坡（潮汕）	真、死爸、非常
	文昌	極、但顧、真
	海口	但顧
	琼海	但顧、真
	新加坡（海南）	但顧、真
中山闽语	中山（沙溪隆都）	好、蠻
吴语	上海	蠻、老、邪氣、老老、瞎、絕、十分、十二萬分、非常、非常之、畢、畢畢、來得、來得個、煞、交關、十二分 罕用、窮 过时、野 过时、邪 过时
	苏州	蠻、窮
	杭州	蠻、交關、木佬佬、冒
	宁波	交關、蠻、堪、𠊉好、𠊉派、甮派、出格、木牢牢 罕用、猛 罕用
	舟山	交關、蠻、猛、堪、出格、木牢牢 罕用
	温州	蠻、蒙、顯
湘语	长沙	很、蠻
	双峰	蠻

很的各地方言用词[地图]

日语

汉字

刮

（表外汉字）

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读法

• 音读（未分类）: かつ (katsu); けち (kechi)
• 训读: けずる (kezuru, 刮る); きさぐ (kisagu, 刮ぐ); きさげ (kisage); こそぐ (kosogu, 刮ぐ); こそげる (kosogeru, 刮げる)

组词

• 刮(かつ)眼(がん) (katsugan)
• 刮(かつ)目(もく) (katsumoku)

朝鲜语

词源

来自中古汉语 刮 (中古 kwaet)。

汉字

韩语维基文库包含此汉字的原文：

刮

刮 (音训 깎을 괄 (kkakkeul gwal))

1. 괄 (gwal)的汉字^?：切；剃；削。

组词

组词

• 괄목 (刮目, gwalmok)
• 괄삭 (刮削, gwalsak)
• 괄구마광 (刮垢摩光, gwalgumagwang)
• 괄목상대 (刮目相對, gwalmoksangdae)
• 귀배괄모 (龜背刮毛, gwibaegwalmo)

来源

• 국제퇴계학회 대구경북지부 (國際退溪學會 大邱慶北支部) (2007) 数位汉字辞典 전자사전／電子字典。 [1]

越南语

替代写法

• 𠜵 (quát)^[1]

汉字

刮：汉越音；读法：quát^[2][1][3]
刮：字喃；读法：quát^[1][3][4]

1. quát (“刮；削；切薄”)的汉字。
2. quát (“叫；喊”)的喃字。

来源

1. Bonet (1899).
2. Trần (2004).
3. Génibrel (1898).
4. Taberd & Pigneau de Béhaine (1838).