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1315–1317年大饥荒是14世纪欧洲发生的一场大饥荒,影响东及俄罗斯,南达意大利,几年内造成数百万人死亡,结束了欧洲自11世纪起的人口增长,直到1322年欧洲才得以从此次饥荒中恢复。在严重的饥荒期间受灾的欧洲各国都出现了大量人相食纪录[1][2][3]。
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