邱义源

邱义源（1952年—）博士，为台湾国立嘉义大学食品科学系教授，2012年2月1日起，出任国立嘉义大学教授兼校长。自2016年2月1日起续任展开第2任校长任期，2018年1月31日卸任。

教育职务
国立嘉义技术学院
前任： 胡懋麟	国立嘉义技术学院校长 1999年12月18日－2000年1月31日	继任： 改制大学末任
国立嘉义大学
前任： 李明仁	国立嘉义大学校长 2012年2月1日－2018年1月31日	继任： 艾群

邱义源
国立嘉义大学 第5、6任 校长
任期 2012年2月1日—2018年1月31日
前任	李明仁
继任	艾群
国立嘉义技术学院 第10任 校长 (代理)
任期 1999年12月18日—2000年1月31日
前任	胡懋麟
继任	改制大学末任
个人资料
性别	男
出生	1952年
籍贯	台湾新竹
学历 新竹中学 国立中兴大学 土壤学系学士(民国64年) 国立台湾大学 农业化学研究所硕士(66年) 美国乔治亚大学 食品科学系博士(74年)
经历 嘉义市国立嘉义大学 校长 (2012/2/1-2018/1/31 ) 嘉义市国立嘉义农专/国立嘉义技术学院/国立嘉义大学 讲师/副教授/教授 35年 嘉义市国立嘉义农专 食品加工科/食品工业科 主任 6年 嘉义市国立嘉义农专/国立嘉义技术学院 训导主任/学务长 6年 嘉义市国立嘉义技术学院/国立嘉义大学 教务长 6.5年 嘉义市国立嘉义大学 生命科学院 院长 6年 嘉义市国立嘉义技术学院 代理校长 嘉义市国立嘉义大学筹备处 教务组组长 日本富山大学和汉医药综合研究所访问研究 曾任考试院典试委员、国科会生物处谘议委员、卫生署食品卫生安全与营养谘议委员、国实院国家实验动物中心]}谘议委员、经济部技术处SBIR审查委员、大学校院校务及院系所评鉴委员等。