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草本植物（herbaceous plants）是一类植物的总称，其茎干不具宿存性[注 1]，无木质化而质地柔弱，一般寿命较木本植物短，可分为一年生、二年生和多年生草本；但此类群并非生物分类学中植物的一个单元。与草本植物相对应的概念是木本植物，人们通常将草本植物称作“草”，而将木本植物称为“树”。
 | 此条目没有列出任何参考或来源。 (2023年9月16日) |
草本植物有很多用处。所有主要的粮食，如小麦，稻米，玉米，大麦，高粱等都是草本植物。猪牛马羊等各类家畜也都食用草本植物。大自然中的草本植物不只是动物的食物，还能制造大量氧气和防止水土流失。
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