秋海棠科(学名:Begoniaceae)共有2属约1400余种,广泛分布在全球各地的热带和亚热带地区,其中夏威夷秋海棠属只有一种生长在夏威夷群岛,其余的种类都属于秋海棠属。中国有约170种。秋海棠科几乎每年都有新种被发现,因此种类尚不只这些。有许多种类被栽培作为观赏花卉。
分类背景
克朗奎斯特分类法将秋海棠科分入堇菜目,分为三属:Begonia(秋海棠属)、Symbegonia(新几内亚属)和Hillebrandia(夏威夷群岛属)。最新的APG 分类法根据基因亲缘关系将秋海棠科列入葫芦目,并将生长在新几内亚的Symbegonia属和秋海棠属合并。
中国的秋海棠
秋海棠属植物在中国的自然分布比较丰富,已报道的种类有224种,还不断有新种发表。在中国大陆,秋海棠属植物主要分布于西南部,尤其是在云南东南部和广西西部,其种类最为丰富。 [1]
台湾原生种
根据2005年研究报导,台湾原生秋海棠计有17种:圆果秋海棠(B. longifolia)、南台湾秋海棠(B. austrotaiwanensis)、武威山秋海棠(B. ×buimontana)、溪头秋海棠(B. chi-toensis)、兰屿秋海棠(B. fenicis)、水鸭脚(B. formosana)、峦大秋海棠(B. palmate)、鹿谷秋海棠(B.lukuana)、南投秋海棠(B. nantoensis)、岩生秋海棠(B.ravenii)、台湾秋海棠(B. taiwaniana)、台北秋海棠(B. ×tai-peiensis)、九九峰秋海棠(B. bouffordii)、出云山秋海棠(B. chuyunshanensis)、坪林秋海棠(B. pinglinensis)、藤枝秋海棠(B. tengchiana)及雾台秋海棠(B. wutaiana)。秋海棠在台湾不但多样性相当高,其中高达75%以上属于台湾特有种。植物的杂交是增加物种多样性和遗传稳定性非常重要的过程,而台湾产秋海棠属植物天然杂交比例相当高。[2]
植物特征
本科植物多为一年生或多年草本,也有灌木,罕小乔木,茎常有节;单叶互生,有托叶;花单性,雌雄同株,辐射对称或两侧对称;果实为蒴果或浆果。秋海棠是台湾中低海拔林下,最能适应阴暗、潮湿环境的一群植物。秋海棠的叶片,不论从外表形状、颜色、质地到图案样式,屡屡让人感到赞叹,很少有其他种类的植物差堪比拟,因此是园艺产业中极具商业价值的明星物种,迄今全世界出现超过10,000种以上的杂交和栽培品系,其变化之大恐怕远远超出人们的想像。[2]
食用价值
许多秋海棠可供蔬菜及药用,例如兰屿岛上“凉拌兰屿秋海棠”用的就是兰屿秋海棠的叶柄,加上凤梨与美奶滋凉拌,秋海棠特殊的酸味有著野菜独特的清爽, 绝对是一道值得尝试的风味佳肴。[2]
图片说明
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植于厦门万石植物园的四季海棠(秋海棠科)
引文出处
外部链接
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