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东石渔港,位于嘉义县东石乡朴子溪出海口北侧,为台湾西部重要的渔获进出港,具有丰富之渔获以供应各种新鲜海产,属于第二类渔港。本区海岸由于北有外伞顶洲为屏障,南、北各有八掌溪、北港溪出海,东石渔港外构成一片广阔浅滩棚,附近居民多从事浮吊式牡蛎养殖,由于此类浅海养殖多以动力渔筏进行海上作业,因此东石渔港大部份以容纳动力渔筏为主。
清领时期
东石原有一旧渔港,旧称猴树港,1691年,吴燕与黄石从泉州府晋江县东石乡渡海来台,在此经营养殖业,后来将此港口改称为东石港。[2]
日治时期
1897年,台湾总督府将东石港指定为特别输出入港,允许其与中国贸易,以供应台湾中南部来自对岸的物资,如木材、陶器、布料等用品。1903年,在港边建造了堤岸,提供船只停留,并防止其被河水冲垮。当时的东石港路上交通仍不完备,且港口无法停靠大型船只,加上邻近安平港、高雄港的发展,东石港的贸易量自1919年逐渐衰退。[2]
民国时期
1981年,开始兴建新的东石渔港,位在东石旧渔港下游的1.5公里处,至1986年渔港部份已完成,计有泊地11.25公顷。陆上设施主要有鱼市场、停车场、道路、照明设备。渔港用地新填筑之新生地共有18.5公顷,并规划有商业区、住宅区、学校及托儿所等[3]。东石渔港现今已逐渐转型为观光渔港,在新渔港区设有东石渔人码头,主要设置了临海观景休憩区、木栈道等观光休憩设施,为民众看海、散步与采买渔获的观光鱼市。
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