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日清食品集团（日语：日清食品グループ，英语：Nissin Food Group），是以日清食品控股公司（日语：日清食品ホールディングス株式会社，英语：Nissin Foods Holdings Co., Ltd.）和旗下日清食品公司（日语：日清食品株式会社，英语：Nissin Food Products Co., Ltd.）为中心的日本食品集团。
 | 此条目需要补充更多来源。 (2022年3月9日) |
“日清”重定向至此。关于其他用法，请见“日清 (消歧义)”。| 日清食品控股公司 | |
|---|---|
| Nissin Foods Holdings Co., Ltd. | |
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 东京本社  大阪本社 | |
| 原文名称 | 日清食品ホールディングス株式会社 |
| 公司类型 | 株式会社、上市公司 |
| 股票代号 | 东证1部：2897 |
| ISIN | JP3675600005 |
| 公司前身 | 日清食品公司 |
| 成立 | 1948年9月4日 |
| 创办人 | 安藤百福 |
| 代表人物 | 社长・CEO：安藤宏基 副社长・COO：中川晋 |
| 总部 | 本店・大阪本社：大阪市淀川区西中岛4-1-1 东京本社：东京都新宿区新宿6-28-1 |
| 产业 | 食品业 |
| 员工人数 | 集团8357名（2014年3月31日） |
| 实收资本额 | 251亿22百万日圆（2014年3月31日） |
| 结算期 | 3月31日 |
| 主要股东 | 财团法人安藤体育・食文化振兴财团（7.14%） 三菱商事（7.05%） 伊藤忠商事（7.05%） 安藤国际（3.71%） 瑞穗实业银行（3.61%） 三菱东京UFJ银行（3.30%） 日本信托服务银行（信托口）（3.23%） 小野药品工业（2.22%） 江崎格力高（2.13%） HOUSE食品（1.95%） |
| 主要子公司 | 日清食品公司 明星食品公司 其他（参照集团企业） |
| 网站 | https://www.nissin.com/jp/ |
总部分别位于东京都新宿区（东京本社）与大阪府大阪市淀川区（大阪本社）。由开发了世界最早的速食面“Chicken Ramen”的台籍日本人安藤百福（原名吴百福）创办。和Acecook、House Foods并列为同样总部位置于大阪的速食面厂商之一。
来自创办者安藤百福所说一句话「日々清らかに豊かな味をつくる」（每日都创造丰富而清新的味道）而来，与仿间流传的日清战争（即日本对“甲午战争”的称呼，且日清是于1958年改名至今）之称呼完全无关。
和同为食品公司的日清制粉、日清OilliO，作为医院食品供给公司的日清医疗食品，及作为纤维公司的日清纺织虽都冠以“日清”之名，但并不存在资本关系。
- 1948年9月4日，位于大阪府泉大津市的“公司中交总社”（株式会社中交総社）设立。
- 1949年9月，商号变更为“SUNSEA殖产公司”（サンシー殖産株式会社），本社迁移至大阪市北区。
- 1958年
- 8月25日，世界最早的速食面“鸡汁拉面”（Chicken Ramen）发售。
- 12月，商号变更为“日清食品公司”（日清食品株式会社）；本社迁移至大阪市东区（现中央区）。
- 1959年12月，初代商标制定；高槻市工厂落成，本社迁移至此。
- 1963年10月，于东京、大阪证券交易所第2部上市。
- 1968年2月，袋装拉面“出前一丁”发售。
- 1971年9月，第二代商标制定；“合味道”发售。
- 1972年8月，股票转至东京、大阪、名古屋各证券交易所第1部。
- 1973年6月，本社迁移至大阪市北区。
- 1976年5月，炒麺“UFukO”发售；8月乌龙面・荞麦面“兵卫面”发售。
- 1977年4月，本社迁移至现在的大阪市淀川区。
- 1983年
- 8月，第三代（现行）商标制定。
- “安藤运动・食文化振兴财团”（安藤スポーツ・食文化振興財団）（通称安藤百福财团、安藤财团）设立。
- 1988年3月，东京支社改称“东京本社”。
- 1989年，收购永南食品。
- 1990年7月，收购乳酸菌饮料公司“株式会社York本社”（株式会社ヨーク本社）（现日清York株式会社（日清シスコ株式会社））。
- 1991年2月，注资以“Ciscorn”玉米片知名的点心公司“Cisco公司”（シスコ株式会社）（现日清Cisco公司（日清ヨーク株式会社））。
- 1995年2月1日，陆上竞技部创设。
- 1998年4月21日，官方网站开站。
- 1999年11月，池田市的“即食面发明纪念馆”（2017年更名为安藤百福发明纪念馆_大阪池田）开馆。
- 2003年，Logo字母由小写前缀的“nISSIn”变为全大写的“NISSIN”。
- 2005年，根据NASA标准，与JAXA合作研发太空速食面“Space Ram”，并成功带上太空。
- 2006年11月，与“明星食品公司”（明星食品株式会社）的合并公司设立，两者完成实际上的经营整合；12月15日，对明星食品友善的收购成功，日清取得明星食品86.32%股份（决议权达90.43%），后者子公司化；12月21日，决定未来两公司间交换持股，明星食品将成为日清食品全资子公司。
- 2007年
- 2008年
- 2011年9月17日，“安藤百福发明纪念馆”（2017年更名为安藤百福发明纪念馆 横滨）开馆。
- 2017年，分拆日清食品有限公司上市。
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- 日清食品控股株式会社（日清食品ホールディングス株式会社）
- 常温食品事业
- 日清食品株式会社（日清食品株式会社） - Chicken Ramen、合味道、兵卫面等产品的经营
- 明星食品株式会社（明星食品株式会社）（本社：东京都涉谷区）- Charumera、一平ちゃん等产品的经营
- 低温食品事业
- 日清食品冷藏株式会社（日清食品チルド株式会社） - 冷藏食品事业
- 日清食品冷冻株式会社（日清食品冷凍株式会社） - 冷冻食品事业
- 点心事业
- 饮料事业
- 日清York株式会社（日清シスコ株式会社）（本社：东京都中央区）- 清凉饮料的制造销售
- 日清食品有限公司
- 日清湖池屋（中国．香港）有限公司
- 味之民艺食品服务株式会社（味の民芸フードサービス株式会社） - 2014年1月脱离日清集团，成为SAGAMI CHAIN子公司。
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