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扑克牌（法语：jeu de cartes français，直译：法国牌，英语：playing cards）简称扑克，在香港称为啤牌，或称为英美牌，是法国、英国、美国、华人国家和世界各地其他无传统游戏牌地区最常使用的游戏牌牌具。
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此条目页的主题是扑克牌。关于使用它进行的游戏规则，请见“扑克”。
| 德国 | 红心 |
铃铛 |
栎果 |
绿叶 |
| 法国 | 红心.svg) |
方块 |
梅花 |
黑桃 |
扑克牌的前身为简化成52张卡牌的法国塔罗牌，因此花色、人头牌也相同，美国商人再加入德国的2张鬼牌Joker（鬼牌有一些玩法要用，但不一定需要）[1][2]，合共54张牌。引进两岸四地时，因为最常来玩扑克，所以称为扑克牌。
扑克牌花色以法国的版本最为通行。四种花色分别为黑桃♠（piques，又名葵扇）、红心♥（cœurs，又名红桃）、梅花♣（trèfles，又名草花）、方块♦（carreaux，又名菱形、钻石、红砖、砖块、阶砖或方片，中国川渝地区称为“巴片”），黑桃和梅花为黑色，红心和方块为红色。每种花色各十三张，为数字一到十三，一到十的牌以花色图案数代表，而十一、十二、十三用人头牌J（Jack［骑士］）、Q（Queen［皇后］）、K（King［国王］）代表，而一通常被标示为A，可称呼为1、A或Ace。现代，花色图案的数值通常会直接标示在左上角，为了方便坐在桌子对面的对手玩家观看，右下角也会有一个上下倒转的数字。不过因为这样所以人头牌的图案也跟著变成了上下两个人头相对的诡异图像。
另外，德国扑克的花色则依序是栎果（Eichel）、绿叶（Grün 或 Laub）、红心（Herz 或 Rot）与铃铛（Schellen）。
在18世纪初，英国政府对扑克牌征收印花税，并以复杂的设计作为缴税凭据及防伪措施；从1712年起扑克牌中的一张卡片需要政府手工盖上印花，通常是作为头牌的黑桃A；1765年统一由政府印制融入英国皇家徽章的黑桃A，作为缴纳2先令6便士（30便士）税金的证明；1828年政府印制更加精美、俗称Old Frizzle的黑桃A，并因应情势减税至1先令（12便士）；1862年再度减税至3便士并引入关税包装取而代之、以至1960年停止对扑克牌征收印花税后，华丽外观的黑桃A已经逐渐演变成扑克牌的传统。
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扣掉鬼牌，52张象征全年52个星期。黑桃♠、红心♥、梅花♣、方块♦与四季有关。每季13张，代表一季13星期。每种图案13张之点（1-13）加起来是91点，而每季也是91天。鬼牌则代表多出的日子（以最多日子数的年份计算，即闰年，闰年有366天，即52星期再加上2天，再加上的2天就是代表2张鬼牌）。此外，全牌只有两种颜色，红色代表白天，黑色代表夜晚。
其中黑桃代表橄榄叶，象征和平；梅花为三叶草，意味著幸运；方块呈钻石形状，象征财富；而红桃为红心型，象征智慧和爱情。
此外也有研究指出，黑桃、红心、方块、梅花的图案与中世纪的阶级有关：黑桃♠（spade）是由义大利语的“剑”――Spada而来，即是贵族的象徴；红心♥则是由“圣杯”变形而来，象征圣职者；方块♦由“货币”变形而成，象征商人；最后，梅花♣是由象征农夫的“棍棒”变形而成，以前的纸牌上会在农夫的棍棒印上梅花，随著后代传承省略棍棒而只剩下梅花。
巴黎版本的扑克牌于1780年开始流传于法国，并成为官方版本。自19世纪至1945年之间，法国国内的扑克牌花色由法国政府统一管理，所有扑克牌必须打上政府的浮水印，以证明印花税的支付[3]。法国人习惯在扑克牌上使用历史或传说人物作为图样，此习惯沿用至官方版本。
原先最小的2被规定为最大的牌，有如国家由平民做主，但其实Ace本身就是这个意思。
例如：
以5张扑克牌型为主要规则。
每次出牌要出同样花色，没有相同花色才能出其他花色的牌来当“垫牌”。
源自纸牌占卜，没有限定牌组，只要齐全即可占卜。早期的扑克牌是一种赌博游戏，借用来占卜，可依张数和JQK三张牌来进行。从数字1~13，花色都有不同意义。
- 〈少女扑克与占卜〉 周琦 欣大出版社 1983
大部分学校通常都禁止玩扑克牌。主要原因是部分学生使用其来进行赌博等等非法应用。
在国中乃至独立中学，持扑克牌进入学校为违规行为。被巡查员或学长发现并且通告训导主任将会被给予大过或直接处罚。学生将会被扣分。
在中华民国大部分的学校扑克牌也被视为违禁品。被发现并且通告者会被没收并按校规处分。
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