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慕尼黑啤酒节(又称“十月节”,德语:Oktoberfest)每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行,持续两周(大概16天),是慕尼黑一年中最盛大的活动。2002年大约有六百万人参加了啤酒节,许多其他城市也效法慕尼黑举办“十月节”。
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啤酒节最初起源于1810年,为庆祝路德维希王子的婚礼所举办,不过现今已经转为嘉年华了。在2020年和2021年,啤酒节因新冠疫情而取消。[1]
始于 1887 年,慕尼黑啤酒餐厅的老板和啤酒厂商开始参加啤酒节开幕式,员工、铜管乐队,并带著一桶桶的啤酒四处游行。从那时起,游行成为每年的固定仪式。在 Münchner Kindl (慕尼黑小孩--慕尼黑市徽)的开导下,慕尼黑市长乘坐马车,带著啤酒厂专有的马车及表演者的花车前行,啤酒节的专属乐队伴随而行。[2]
马车游行从市中心到啤酒节场地大帐篷时,正好在中午12点钟。当队伍完全到达时,立即鼓乐齐奏、彩旗飞扬。在市长简短致辞后,手持木槌将桶栓敲进大啤酒桶,并高喊“ Ozapft ist! ”(开桶了),此时节日正式宣告开始,在沸腾呼声中揭开序幕。传统上,巴伐利亚邦的部长兼总统会喝下第一公升的啤酒。随后在 Ruhmeshalle (巴伐利亚名人堂)建筑物的楼梯上发出 12 枪响,以向市内其他餐馆老板发出提供啤酒的信号。 [3]每年,游客都好奇市长究竟需要敲击几次才能让啤酒流出,甚至有人以此下注博彩。
在啤酒节的第一个星期天,约8千名参与者穿上历史悠久的啤酒节服装,从邦议会建筑出发,经过 7 公里的游行到达节日的场地。从 1950 年以后,这个游行基本上每年会举办一次,是全球同类型最大规模的游行之一,也已成为慕尼黑啤酒节的观光亮点。
这场游行也是由 Münchner Kindl (慕尼黑小孩--慕尼黑市徽)所领导的,跟随在后的是市议会、市政府和巴伐利亚邦的部长及夫人、传统服装装扮者和来福枪俱乐部、乐队、游行乐队、挥旗手,还有大约 40 辆装饰马车和手推车。参与游行的俱乐部和团体大多来自巴伐利亚邦,但也有来自德国其他地区、奥地利、瑞士、义大利北部和其他欧洲国家。[4]
世界许多其他地方也举办啤酒节,不过十月节这个名字一直属于慕尼黑的这一活动。
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