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中国国际啤酒节,也称大连啤酒节,是每年七月底至八月初于大连星海广场举行的为期两周以喝啤酒为主题的商业狂欢节日。因自2002年始每届啤酒节都是由大连市承办举行,故也称之为“大连啤酒节”。[1]
1999年首届“中国国际国际啤酒”于北京奥体中心举行,之后2000年和2001年的两届啤酒节也是在北京举行。
2002年,大连市政府正式承接举办该节日,并延续至今[2]。
2005年,德国慕尼黑啤酒节首次做客“大连国际啤酒节”[3],在之后历届啤酒节也多次参加,并受到当时德国慕尼黑副市长的好评 [4]。
2016年8月5日凌晨,在当年啤酒节结束清场时,位于星海广场中心的九龙华表也被顺带拆除。不少市民怀疑是因为政府此行的目的是为了降低薄熙来的影响力[5]。
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