表面活性剂一类化学物质 / 维基百科,自由的 encyclopedia 表面活性剂又称界面活性剂,是能使目标溶液表面张力显著下降的物质,可降低两种液体或液体-固体间的表面张力。种类繁多[1]。最典型的例子是肥皂,具分解、渗入的效果,应用广泛。 Quick Facts 上级分类, 所属实体 ...表面活性剂class of chemical substances by use上级分类化学物质 所属实体清洁剂、fire extinguishing agent、化妆品、洗衣剂、涂料 用途reduction Close 胶束——表面活性剂分子的亲脂尾端聚于胶束内部,避免与极性的水分子接触;分子的极性亲水头端则露于外部,与极性的水分子发生作用,并对胶束内部的憎水基团产生保护作用。形成胶束的化合物一般为两亲分子,因此一般胶束除可溶于水等极性溶剂以外,还能以反胶束的形式溶于非极性溶剂中。 表面活性剂一般为具有亲水与疏水基团的有机两性分子,通常是两亲的有机化合物,含有疏水基团(“尾”)和亲水基团(“头”)。因此,它们在有机溶剂和水中均可溶。
表面活性剂又称界面活性剂,是能使目标溶液表面张力显著下降的物质,可降低两种液体或液体-固体间的表面张力。种类繁多[1]。最典型的例子是肥皂,具分解、渗入的效果,应用广泛。 Quick Facts 上级分类, 所属实体 ...表面活性剂class of chemical substances by use上级分类化学物质 所属实体清洁剂、fire extinguishing agent、化妆品、洗衣剂、涂料 用途reduction Close 胶束——表面活性剂分子的亲脂尾端聚于胶束内部,避免与极性的水分子接触;分子的极性亲水头端则露于外部,与极性的水分子发生作用,并对胶束内部的憎水基团产生保护作用。形成胶束的化合物一般为两亲分子,因此一般胶束除可溶于水等极性溶剂以外,还能以反胶束的形式溶于非极性溶剂中。 表面活性剂一般为具有亲水与疏水基团的有机两性分子,通常是两亲的有机化合物,含有疏水基团(“尾”)和亲水基团(“头”)。因此,它们在有机溶剂和水中均可溶。