港式白汁调味料 / 维基百科,自由的 encyclopedia 港式白汁是一种港式西餐常用的酱汁,以白汤底(没稀释的罐装忌廉汤)煮成,是茶餐厅和港式快餐店常用的一种调味料[1]。 港式白汁作调味的食品 先用面粉与黄油拌匀,用慢火煮约3分钟成“面糊”,再拌入白汤底煮成汁。
港式白汁是一种港式西餐常用的酱汁,以白汤底(没稀释的罐装忌廉汤)煮成,是茶餐厅和港式快餐店常用的一种调味料[1]。 港式白汁作调味的食品 先用面粉与黄油拌匀,用慢火煮约3分钟成“面糊”,再拌入白汤底煮成汁。