潮汕夜粥维基媒体模板 / 维基百科,自由的 encyclopedia 夜粥是广东潮汕地区的一种晚餐与宵夜文化,夜粥并不是指一种粥品,潮汕人在晚餐或宵夜时段到大排档喝粥,加上玲琅满目可供选择的菜品都属于夜粥文化。[1]夜粥文化与广府的早茶文化刚好相映成趣。 打冷则是香港等粤语地区的专有名词,指到潮汕大排档吃饭或吃宵夜。
夜粥是广东潮汕地区的一种晚餐与宵夜文化,夜粥并不是指一种粥品,潮汕人在晚餐或宵夜时段到大排档喝粥,加上玲琅满目可供选择的菜品都属于夜粥文化。[1]夜粥文化与广府的早茶文化刚好相映成趣。 打冷则是香港等粤语地区的专有名词,指到潮汕大排档吃饭或吃宵夜。