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五加主要产于中国的中部、东部、南部和西南部,生长于海拔155米至3,000米的地区,常生于山坡路旁、灌木丛、林缘或村落中。
白簕树(广东土名)、五叶路刺、白刺尖(四川土名)、五叶木(新本草纲目)
五加根皮入药,称五加皮,又称作南五加、木骨、五佳、文章草、追风使、金盐、五花、豺漆。五加皮为五加科落叶小灌木细柱五加和无梗五加干燥的根皮。又名白刺、目骨、追风使、南五加皮等。主产于湖北、湖南、河南、安徽、四川、浙江等地。中药五加皮具有祛风湿,补肝肾,强筋骨等功效。《本草纲目》中记载:“补中益气、治风湿痿痹、壮筋骨。”现代研究,本品还具有抗肿瘤、抗疲劳、降低全血粘度、防止动脉粥样硬化形成等作用。五加皮使用方便,煎汤、入丸、散或浸五加皮酒均可,但阴虚火旺者慎用。
五加皮还是五加皮酒的简称,在广东地区通常将五加皮酒简称为五加皮,因为虽生产五加皮酒地区众多,但以广州产的最富盛名,岭南一带有“祛湿老友记,广州五加皮”的说法[1]。