组氨醇脱氢酶(英语:histidinol dehydrogenase,EC 1.1.1.23 (页面存档备份,存于互联网档案馆))是一种以NAD+或NADP+为受体、作用于供体CH-OH基团上的氧化还原酶。这种酶能催化以下酶促反应:
组氨醇脱氢酶也能氧化组氨醛。在细菌、真菌和植物细胞中,组氨醇脱氢酶主要负责催化组氨酸生物合成的最后一步化学反应——组氨醇的四电子氧化反应。细菌的组氨醇脱氢酶是一个单链多肽;真菌的组氨醇脱氢酶则是一个多功能酶的C端结构域,可以催化组氨酸合成过程中的3个反应;植物的组氨醇脱氢酶则是由细胞核基因编码的蛋白质前体,需被转运至叶绿体后才能发挥作用。[1][2][3]
参考文献
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