关于安全的酒精最大摄入量或安全限度,全球没有达成共识[1]。各国政府的卫生机构所提供的饮酒指导方针各不相同。美国心脏协会建议那些尚未饮用酒精饮料的人不应该接触酒精饮料,因为饮酒可能会造成长期负面影响[2][3]。
- 奥地利:24克酒精
- 捷克共和国:24克
- 德国:24克/天
- 香港:20克/天[4]
- 意大利:40克(老年人为30克)[5]
- 荷兰:10克(建议0克)[6]
- 葡萄牙:37克[7]
- 瑞典:20克[8]
- 中华人民共和国:25克[9]
上述国家的卫生机构基本上建议男性的酒精摄入量控制在每天20-40克之间。
- 奥地利:16克
- 捷克:16克
- 德国:12克/天
- 意大利:30克(老年妇女为25克)[5]
- 荷兰:19.8克
- 葡萄牙:18.5克[7]
- 西班牙:20克
- 瑞典:10克
- 中华人民共和国:15克[9]
上述国家和地区的卫生机构基本上建议非怀孕和非哺乳期女性的酒精摄入量控制在每天20-40克之间。
- 加拿大:“如果已怀孕或准备怀孕,请不要喝酒”[12]
- 冰岛:建议孕妇在怀孕期间禁酒,因为不存在安全的饮酒量
简而言之,上述所有国家和地区的卫生机构建议,如果妇女要怀孕或可能怀孕,就不要饮酒。
- 澳大利亚:建议完全戒酒[10][11]
- 香港:避免喝酒和含酒精饮料[18]
- 冰岛:建议完全戒酒,因为不存在安全的饮酒量
- 新西兰:建议戒酒,特别是在母乳喂养期间的第一个月[19]
各国对未成年人饮酒也有不同的建议。
- 英国:15岁以下的儿童不应喝酒。15-17岁的儿童每周只喝一天酒,而且只能在监护人或父母的监督下饮用[20][21][22]
- 中华人民共和国:禁止饮酒[9]
Deedwania, Prakash. Alcohol and Heart Health. American Heart Association (AHA). 12 January 2015 [4 August 2016]. (原始内容存档于2018-07-24) (英语).
Mechanick, Jeffrey I.; Kushner, Robert F. Lifestyle Medicine: A Manual for Clinical Practice. Springer Science. 21 April 2016: 153. ISBN 9783319246871 (英语). However, even light alcohol use (≤1 drink daily) increases the risk of developing cancer, and heavier use (≥2-4 drinks daily) significantly increases morbidity and mortality. Given these and other risks, the American Heart Association cautions that, if they do not already drink alcohol, people should not start drinking for the purported cardiovascular benefits of alcohol.
Family Health Service, Department of Health