small beer

（原始内容存档于2021-07-24）.  What Is Birch Beer? (with pictures). wiseGEEK. [2019-05-30]. （原始内容存档于2020-10-27） （美国英语）.  Birch Beer ~ Small Batch Recipe. Practical Self

根汁啤酒（英語：Root Beer），又稱為麥根沙士、根啤、露啤，創始人海爾斯起初命名為根汁茶（英語：Root tea），禁酒令時期為了推銷給煤礦工人，改稱為根汁啤酒，但實際上無添加酒精成分。是一種在北美地区流行的无酒精飲料。 傳統上，使用北美檫樹的樹根皮或墨西哥菝葜的藤蔓作為根汁啤酒的主要味道。根汁啤酒可以製作成酒精性或非酒精性

清啤/在慕尼黑啤酒節供應的啤酒 皮爾森啤酒（加入部分發芽大麥釀造的淡啤酒） 黑啤（深色拉格啤酒） 薩提（源自芬蘭農家自釀愛爾啤酒） 淡啤酒（英语：small beer）（酒精濃度很低） 小麥啤酒（有德文稱法“Hefeweizen”，除了發芽大麥之外，另加小麥製成） Witbier（“白啤酒”（參見小麥啤酒

一般是通过沾卤水、咖啡等液体软化饼干，或者干脆加水放进小锅烹饪。1588年，英國皇家海軍的每日食粮配给是一磅压缩饼干，配一加仑小啤酒（英语：small beer）（老式低醇啤酒）。1667年，塞缪尔·皮普斯首创了种类多样、营养均衡的海员食粮。 碾碎或敲碎的压缩饼干粉是新英格兰巧達濃湯（18世纪后期）的传统增稠剂。

F.C.-Editions,. 1990: 42 （法语）.  Jackson, Michael. The new world guide to beer. Running Press. 1988-09 [2012-05-26]. ISBN 978-0-89471-649-2.