麻竹学名Dendrocalamus latiflorus),别名大绿竹、巨麻竹、巨竹、甜竹、瓦坭竹、吊丝麻、正坭竹,为禾本科牡竹属的一种,分布于中国华南地区、缅甸台湾,属于丛生型竹类。[1]

Quick Facts 麻竹, 科学分类 ...
麻竹
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科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 单子叶植物 Monocots
演化支 鸭跖草类植物 Commelinids
目: 禾本目 Poales
科: 禾本科 Poaceae
属: 牡竹属 Dendrocalamus
种:
麻竹 D. latiflorus
双名法
Dendrocalamus latiflorus
Munro, 1868
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形态

本种杆高可达20~30米,径达30公分,节间可长至60公分,节上分枝3枝以上,基部枝节通常具气根,竹叶约为7~8片簇生,寿命可达60年。

麻竹质地柔软肉厚,只有节较硬,不易劈裂且甜份高,容易生虫,所以又叫甜竹,其笋可供食用,出笋期以6~8月的夏季为主,主要制成笋干或桶笋。竹秆亦可供于建筑加工及造纸、竹编,是台湾早期的重要经济作物之一。

参考文献

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