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角鲨烷(Squalane)是由鲨烯(Squalene)氢化后所得的碳氢化合物,是一种三十烷。角鲨烷是完全饱和的碳氢化合物,不含双键,和鲨烯不同,角鲨烷不会自然氧化。因为角鲨烷比较稳定,而且价格较鲨烯便宜,因此常用在化妆品中,有润肤及保湿的作用。[2]。利用鲨烯氢化来制备角鲨烷的技术最早是在1916年所提出[3][4]。
角鲨烷 | |
---|---|
IUPAC名 2,6,10,15,19,23-Hexamethyltetracosane[1] | |
别名 | 角鲨烷、鲨烷、鲨鱼烷、Perhydrosqualene; Dodecahydrosqualene |
识别 | |
CAS号 | 111-01-3 |
PubChem | 8089 |
ChemSpider | 7798 |
SMILES |
|
Beilstein | 776019 |
EINECS | 203-825-6 |
RTECS | XB6070000 |
KEGG | D05915 |
MeSH | squalane |
性质 | |
化学式 | C30H62 |
摩尔质量 | 422.81 g·mol−1 |
外观 | 无色液体 |
气味 | 无味 |
密度 | 810 mg/mL |
熔点 | -38 °C(235 K) |
沸点 | 176 °C(449 K) |
折光度n D |
1.452 |
热力学 | |
ΔfHm⦵298K | −871.1...−858.3 kJ/mol |
ΔcHm⦵ | −19.8062...−19.7964 MJ/mol |
热容 | 886.36 J/(K·mol) |
危险性 | |
GHS危险性符号 | |
GHS提示词 | WARNING |
H-术语 | H315, H319, H335 |
P-术语 | P261, P305+351+338 |
相关物质 | |
相关化合物 | 植烷 |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
角鲨烷是由鲨烯氢化而成,以往鲨烯会由鲨鱼的肝提炼,约三千只鲨鱼才能生产一吨的角鲨烷[4]。全世界每年用在化妆品上的角鲨烷约需要2000吨(2016年资料),也就表示要杀害上百万只鲨鱼才能满足全球的需求。考量环境的问题,目前也发展了利用橄榄油或是甘蔗等非动物资源来生产鲨烯的方式,而且已经商品化。其他可商品化供应的植物来源有向日葵[5]及米,不过后者产生的纯度只有75%[6]。配合生物科技的制程,可以用基因改造过的酿酒酵母将甘蔗发酵,产生金合欢烯[4],之后金合欢烯会二聚反应形成鲨烯,再氢化成角鲨烷[7]。
1950年代时,法国公司Laserson & Sabetay开始将角鲨烷用作滋润霜[4]。其中将角鲨烷称为是「天然保湿剂」,而在皮脂分泌物(皮脂)只有少量的角鲨烷,而自然界主要存在的是鲨烯,不是角鲨烷[8]。角鲨烷的急毒性很低,而以化妆品中使用的浓度而言,不会刺激皮肤[9]。
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