莎草科
禾本目的一科植物 来自维基百科,自由的百科全书
莎草科[注 1](学名:Cyperaceae)是被子植物中单子叶植物的第三大科,在全球范围内广泛分布[1]。多年生草本,很少一年生。从表面上看来,它就像是杂草一般。这个科很大,包括了约90属,5500多种植物[2][3]。其分布的两大中心是热带亚洲和热带南美洲。尽管本科植物能生长在各种环境,但它们倾向于分布在热带潮湿地区的土壤贫瘠处,大多生长在潮湿处或沼泽中,也生长在山坡草地或林下。著名物种有香附、纸莎草、蒲草、荸荠等。
形态
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本科植物通常有着细长的茎与叶。秆实心或部分空心的秆剖面通常呈三棱形(但也有多角形)。 花没有花瓣,小花呈穗状排列,以小穗(spikelet)为基本单位,再由小穗排成各种花序。花被常缺,沿着小穗排列的花上退化为鳞片或刺毛,生于子房之下。雄蕊下位,通常1-3枚,花药线形,基部着生于扁平的花丝上;子房上位,一室,有直立的胚珠一枚,花柱2-3裂,花序分枝的基部由先出叶(prophyll)包裹。依照属的不同,花有可能为单性花(例如:苔草属、珍珠茅属)或两性花(例如:莎草属)。果实为坚果,扁压或三棱形。本科植物多为陆生或挺水植物,少有沉水植物。
与禾本科的区别
两科植物非常像,但有下列数点不同:
- 莎草科植物茎的断面多为三角形,且叶的排列多呈三角状(称为三数性)。
- 禾本科为二数性。
- 莎草科植物秆多为实心。
- 禾本科多为空心。
- 莎草科植物叶基部的茎会卷曲,一般具闭合的叶鞘和狭长的叶片,有的仅有鞘而无叶片。
- 禾本科大部分无叶鞘
- 莎草科果实外围的鳞片,在果实成熟掉落时会脱落
- 禾本科果实外围的鳞片,在果实成熟掉落时通常不脱落
但此两科植物除花形成的小穗外,外观上少有明显特征,故鉴定相当困难。
分类
在1753年,卡尔·林奈记载了29种分布于温带和寒带地区的莎草科植物[4]。1789年法国植物学家安托万·洛朗·德朱西厄正式建立了莎草科[5]。
莎草科的早期分类基于花的性别是否两性[1]。英国植物学家查尔斯·拜伦·克拉克在1908年结合花的性别以及其他形态特征,首次将莎草科分为四个亚科[6]。Paul Goetghebeur参考克拉克的亚科分类体系,对各族进行了更为详细的划分[1]。
目前将本科分为两个亚科和若干族(仅列出较常见的属为例)[1]:
- 莎草亚科(Cyperoideae)
- 飘拂草族 Abildgaardieae, 共10属
- 脉囊茅族 Bisboeckelereae, 共4属
- 裂颖茅属 Diplacrum,共10种
- 三棱草族 Bolboschoeneae,仅1属
- 三棱草属 Bolboschoenus,共16种
- 薹草族 Cariceae,仅1属
- 薹草属 Carex,共2082种
- 一本芒族 Cladieae,仅1属
- 一本芒属 Cladium,共3种
- 莎草族 Cypereae, 共8属
- 芦莎族 Dulichieae, 共3属
- 扁穗草属 Blysmus,共4种
- 荸荠族 Eleocharideae,仅1属
- 荸荠属 Eleocharis,共297种
- 芙兰草族 Fuireneae,仅1属
- 芙兰草属 Fuirena,共55种
- 箭藨草族 Pseudoschoeneae, 共2属
- 萤蔺属 Schoenoplectiella,共65种
- 刺子莞族 Rhynchosporeae,仅1属
- 刺子莞属 Rhynchospora,共381种
- 赤箭莎族 Schoeneae, 共25属
- 水葱族 Schoenoplecteae, 共2属
- 藨草族 Scirpeae, 共6属
- 珍珠茅族 Sclerieae,仅1属
- 珍珠茅属 Scleria,共255种
- 苏门莎族 Sumatroscirpeae,仅1属
- 苏门莎属 Sumatroscirpus,共4种
- 蔺藨草族 Trichophoreae,仅1属
- 蔺藨草属 Trichophorum,共21种
- 系统位置不确定
- 海三棱藨草属 × Bolboschoenoplectus,共1种
- 擂鼓艻亚科(Mapanioideae)
还有一些属已被重新归并。例如嵩草属(Kobresia)被并入薹草属[7];翅鳞莎属(Courtoisina)、水蜈蚣属(Kyllinga)、湖瓜草属(Lipocarpha)、扁莎属(Pycreus)和海滨莎属(Remirea)则被归入莎草属[1]。
演化史
用途
莎草科中与人类生活较密切的一些品种有:
- 荸荠(Eleocharis dulcis,英文名:Chinese water chestnut)的块茎,是中国菜的食材之一
- 有些种类可用来制作草席(例如席草,Lepironia mucronata)
- 位在秘鲁和玻利维亚国境上的的的喀喀湖的原住民,以Scirpus totora制作苇舟和浮岛
- 纸莎草(Cyperus papyrus),古埃及人用以制造书写纸
- 羊胡子草属(Eriophorum)、苔草属(Carex)、嵩草属(Kobresia)、莎草属(Cyperus)可以作为牧草,但是较为粗糙,不适合作为饲料,通常只用于放牧
- 有些种类可作为中药,例如香附(Cyperus rotundus)
- 油莎草(Cyperus esculentus)含油率达27.4%,可以榨油,为油料作物之一
参见
注解
参考文献
外部链接
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