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碘酸盐是碘酸所成的盐类，[1]含有三角锥型的碘酸根离子—IO3−，其中碘的化合价为+5。它是碘在自然界中最常见的形式，也存在于大部分含碘矿物中。[2] 碘酸盐通常是无色的。
| 碘酸盐 | |
|---|---|
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| |
| 识别 | |
| CAS号 | 15454-31-6 
|
| 性质 | |
| 化学式 | IO− 3 |
| 若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。 | |
MIO4+RSR’->MIO3+RSOR’ (M=阳离子)
碘酸根是三角锥型的。其中的 O-I-O 键角介于 105-97°之间，比氯酸根的 O-Cl-O键角小。[4]
在酸性条件下，碘酸盐会形成碘酸。 碘酸氢钾 (KH(IO3)2) 就是一种碘酸的复盐。 碘酸盐被用于碘钟反应。
它和可燃物的混合物容易爆炸。[5]
碘酸盐会被亚硫酸盐还原：[2]
碘酸盐氧化碘化物：
类似的，氯酸盐氧化碘化物：
碘酸根离子不寻常的和碘酸分子结合，形成强大的氢键：[4]
H[IO3]2-离子被称为碘酸氢根。
碘酸盐的例子有：
碱金属的碘酸盐可溶于水，碘酸盐的溶解性相对相应的氯酸盐和溴酸盐较差，铜、铝、钴、镍、锰、锌、锶、钙的碘酸盐溶解度较低，银、钡、铅、汞、锡、铋、镉、铁和铬的碘酸盐溶解度很低，且它们在乙醇中难溶；碘酸银可溶于氨水。[8]
含有碘酸根阴离子的矿物非常罕见。它们几乎完全是从智利的矿床中得知的。 该矿床是硝酸盐矿物的主要来源，但那里也有含碘酸盐矿物和铬酸盐矿物。 最主要的碘酸盐矿物包括 lautarite 和 brüggenite不过含铜的碘酸盐矿物（如： salesite）是已知的。这些矿物中的碘是五价的，也就是以 IO−
3 离子的形式存在。[9]
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