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石头汤(英语:Stone Soup)是一个古老的西方民间故事。大致讲述了几个饿著肚子的外来人去到一个镇子里,蛊惑当地人让他们分享自己的食物给旅行者的事情。在不同的传统文化地区中,石头会被换成其他常见的不能吃的东西,所以又称作“斧头汤”[1][2]、“钮扣汤”、“铁钉汤”[3]、“木头汤”等。

一个坐在石台上的铜人,面前放着一口铁罐来煮石头汤。
位于阿尔梅林的正在煮石头汤的铜人像

故事内容

两个什么家当都没有,只背着一口大锅的旅行者到了一个村子里面。但是没有村民愿意分享给这些人东西吃。之后,这几个人把锅放了下来,里面盛满水,放了几个石头进去然后点火煮了起来。有个村民很很好奇于是上前问他们在干什么。旅行者回答说“石头汤”,而且说这个非常好吃,然后又补充说如果能够借一些放进去的话会更好吃。那位村民不介意帮忙所以给了盐放进去,过了一会有有其他村民来问,于是又问这个村民借了胡萝卜放进去。接着越来越多的村民过来看并且往里面加入了各种食材,最后汤煮熟了,把锅里面的石头都取出来之后就做好了一锅又有营养又好吃的汤,旅行者和村民共同分享了这锅汤。虽然这个旅行者骗了村民,但是他们却成功地制作了一锅丰盛的汤给大家分享。

不同版本

在北欧国家,这个故事则被称为“铁钉汤”[3],而主角通常是一个露宿街头找东西吃的流浪汉,骗一个老婆婆说可以用铁钉煮出好吃的汤来,如果她愿意帮忙的话可以多加一点装饰来使汤变得更美味。[4]而东欧则称之为“斧头汤”,内容和北欧的相似。

法国的故事和匈牙利的相同,旅行者都变成了回国的军人,不过法国的是三名打完拿破仑战争的三个士兵。匈牙利的则是一个饿著肚子小士兵历经辛苦返回故乡时的故事。俄罗斯的版本则比较传统,讲的是一个士兵准备“斧头卡莎”(Каша из топора)的故事。

约翰·彼得·黑贝尔则在1811年写了类似情节的“狡猾的朝圣者”(Der schlaue Pilgrim),其中讲述了一个老谋深算的朝圣者在说是去耶路撒冷的路途中,叫一个遇到的女主人一步步往“卵石汤”里面加入各种食材,最后却留下了没吃的鹅卵石的故事。[5]

葡萄牙的传统版本中,旅行者则化为了僧人,而故事则在阿尔梅林发生。所以阿尔梅林也就自称“石头汤首都”,当地有不少的餐厅有卖“石头汤”(sopa de pedra)。

参考资料

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