颌针目的一科鱼类 来自维基百科,自由的百科全书
颌针鱼科(学名:Belonidae),或称鹤鱵科,为辐鳍鱼纲颌针鱼目的其中一科。在香港俗称为竹签,在台湾俗称“青旗”[1]。又译颌针鱼科[2] ;英文里俗称needlefish。
本科主要为世界热带及温带海域上层鱼类;极少数(如异齿颌针鱼)生活于淡水中。[2] 从日本北海道至韩国、琉球、台湾等沿岸近海均有分布。
海平面至水深25米。
本科鱼类身体特别延长而纤细,圆柱状或侧扁,被细小圆鳞。上下颔延长如喙,上颔略短,每侧各有细齿;侧线低,靠近腹缘,至尾柄两侧成为突起的棱脊;胸鳍、腹鳍短小,尾鳍分叉、截平或钝圆。
属于热带海域的表层洄游性鱼类,多半在外海群游,也有少数颌针鱼会分散成小群或独游至沿岸一带,其幼鱼偶尔会入侵潮池中。本科鱼类以捕食沙丁鱼或银汉鱼等小鱼为食。有时也会像飞鱼一样,跃出水面飞行一段距离。颌针鱼也和其他表层洄游性鱼类一样,体色在背部是典型的蓝黑色,腹部为银白色。卵大而圆,产在漂浮的藻类或漂流木上面。捕时鱼类时,先利用牙齿将猎物咬死,再撕成数段咽下。
肉质含多量水分而显得松懈酸涩,常用盐腌制成咸鱼或抹盐煎食,滋味尚可。亦作为钓旗鱼的饵料。本科鱼类大半有各种寄生虫寄生,应避免生食;且牙齿利,应小心注意咬伤。
颌针鱼科下分11个属,如下:
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