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新丰话是客家语的一种方言。主要使用于广东省韶关市新丰县。县内客家语主要有两种，根据1987年版《中国语言地图集》，该县方言被归类为客家语粤台片新惠小片和客家语粤中片。[1]而根据2012年版《中国语言地图集》，该地区方言则被归类为客家语粤台片龙华小片。[2]
概况
新丰县位于广东省中部偏北，东南与和河源接壤，东北毗邻连平县，南接广州辖下从化与龙门，北连翁源，西靠英德，西南与清远市管辖的佛冈相邻。全县共2015.2平方公里。传统上来说，新丰县有分为粤中片（即水源音）和粤台片客家语。粤中片分布在东部，而粤台片的则在中西部。
音韵系统
以下为丰城镇镇郊的丰郊客家语。
新丰话有16个声母（包括零声母），53个韵母（包括自成韵母的[m]）和6个声调。
- 古全浊声母今读塞音、塞擦音，不论平仄，一般读送气清音。
- 古非组部分字，今文读[f v]，白读为[p pʰ m]声母。
- 古精组与知章庄组字今合流，都读[ts tsʰ s]声母。
- 古晓匣开口一、二等字今读[h]食物横木，合口一、二等字今读[f v]，三四等字今多读[s]声母，少数读[kʰ]声母。
- 有撮口韵[y]，主要见于古遇摄合口三等端系，见系和知章组的字。
- 合口呼韵母只限[u ui un ut uŋ uk]，合口呼韵母中，[u]为主要元音，不作介音，。以古假摄，蟹摄合口二等，山摄合口一、二等，宕摄合口一等的见组字为例，今音都读成开口呼（“国”例外，读[kut]）。
- 辅音韵尾有 [-m -n -ŋ]和[-p -t -k]。
- 古梗摄开口字文白异读。白读往往是后元音[a]/[ia]拼[ŋ]尾，文读往往是前元音拼[n]尾
- 古全浊去声与大部分次浊去声字今读上声。
- 古次浊、全浊声母的上声字部分今读阴平。
注释
参考
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