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禾本科刚竹属植物 来自维基百科,自由的百科全书
毛竹(学名:Phyllostachys edulis)又名毛竹[2]、楠竹、江南竹、猫头竹、貌儿竹[3]、貌头竹、茅茹竹、龟甲竹[4],原产于东亚,是一种高大散生无性系禾本科竹子。
毛竹![]() | |
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科学分类 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 单子叶植物 Monocots |
演化支: | 鸭跖草类植物 Commelinids |
目: | 禾本目 Poales |
科: | 禾本科 Poaceae |
属: | 刚竹属 Phyllostachys |
种: | 毛竹 P. edulis
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二名法 | |
Phyllostachys edulis (Carrière) J.Houz., 1906
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异名[1] | |
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圆筒形秆散生高大,秆环不隆起,秆上部每节有二分枝;披针形叶子,叶鞘上部略有细毛。根系集中稠密,竹秆生长快(高度可达28米),生长量大。但如果毛竹生长在海拔过低的地方,其竹子会变细,而且冬笋的产量会大幅下降。
毛竹会分泌植物碱、类黄素抑制其它植物生长。
毛竹竹节长,结构坚韧,生长时间短,经济价值很高。毛竹广泛应用于建筑、鹰架,广告看板支架,装饰等方面。
毛竹的竹笋可以食用。在冬季采收者味美,称为“冬笋”;春天采收较大支称为春笋,若是竹笋破土而出照射到阳光则外观会成黑色,味道不会变苦;作笋干的麻竹跟毛竹是完全不同种类的竹子。
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