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家猪
野豬被人類馴化後所形成的亞種 / 维基百科,自由的 encyclopedia
家猪(学名:Sus scrofa domestica),通称猪,是野猪被人类驯化后所形成的亚种,属于哺乳动物纲偶蹄目全撰类猪科猪亚科猪属,古代也称其为“豕”、“豚”、“豵”等。家猪的獠牙较野猪短,是人类的家畜之一,目的是从猪身上取得猪肉、猪脚等食材。人类蓄养家猪的历史相当悠久,不过至16世纪才被人类带入美洲,中国饲养的猪即是人类最早驯养的猪的直系后代。[1]20世纪后期,家猪发展培育达到成熟。豢养区域,多为生产谷物或玉米的农产产地。
Quick Facts 家猪, 保护状况 ...
家猪![]() | |
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家猪的母猪与小猪 | |
驯养
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科学分类 ![]() | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 哺乳纲 Mammalia |
目: | 偶蹄目 Artiodactyla |
科: | 猪科 Suidae |
属: | 猪属 Sus |
种: | 野猪 S. scrofa
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亚种: | 家猪 S. s. domestica
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三名法 | |
Sus scrofa domestica (Linnaeus, 1758)
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异名 | |
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世界各地饲养家猪的方式多为圈养,例如台湾的蓄猪业。20世纪中期以前,此地区家猪多食加热过的厨余或蕃薯叶,且为个别小规模蓄养,不过现今以企业化大型经营为主,饲料部分也多改成专用饲料。根据世界粮食组织的统计[2],在2010年底,全世界家猪约为9.65亿头。其中,中国大陆境内的家猪为4.76亿只,占总数49%,为全世界第一;第二名则为美国,为0.649亿只。[3]