鱼干片一种干燥柴鱼刨成片后的片状食品 / 维基百科,自由的 encyclopedia 鱼干片(日语:削り節/けずりぶし Kezu ri bushi),是一种把鲣鱼干或鲭鱼干、沙丁鱼干、鲔鱼干等,刨成一片一片的调味品。 柴鱼片