关于“
𩵚”,请参照
𩵚。
“
鲛鱼”重定向至此。关于中国古代所称鲛鱼,请见“
鲨鱼”。
马鲛属(学名:Scomberomorus),又称马鲛属,通称马加䲠、马鲛鱼、马交鱼、马加鱼、䲠鱼、鲅鱼、竹鲛、梭齿鱼;属鲭形目(或传统鲈形目)鲭科海鱼。
Quick Facts 马鲛属, 科学分类 ...
Close
幼鱼以甲壳类、鱼类等为食,长大以后为肉食性动物,主要以鳀鱼等鱼类为食。
分布于北太平洋西部、产于东海、黄海、渤海和南海。在产区,以大洲岛海域出产的马鲛鱼为佳。
- 台湾马加䲠,闽南语为白腹仔。
- 高丽马加䲠,闽南语为阔腹。
- 日本马加䲠,闽南语为正马加或正马鲛。
- 康氏马加䲠,闽南语为𩵚魠鱼(𩵚魠或源自“涂魠”[1])。台中与台南为捕𩵚魠鱼基地之一,而冬天时澎湖海域所产𩵚魠鱼亦富盛名。
- 中华马加䲠,闽南语为疏齿或大耳。
- 烤马鲛鱼:为中国古时宫廷料理,被美食家誉为“仙界美食”,自古以来就备受宠爱。
- 鲅鱼肉馅饺子:中国渤海湾沿岸地区常见的食品。
台湾人重视此鱼类,列为十大美味鱼类之一,称一鯃、二红魦、三鲳、四马鲛、五𩾃、六嘉鱲、七赤鯮、八马头、九乌喉、十寸子[2]。
潮州人称:“好鱼马鲛、鲳,好菜芥蓝薳,好戏《苏六娘》”[3]潮剧《苏六娘》:“欲食好鱼马鲛鲳,欲娶娇妻苏六娘”
本属包括以下物种:
- Scomberomorus avirostrus Abdussamad, Toji, Margaret, Mini, Rajesh, Azeez, Vinothkumar, Retheesh, Abbas, Shihab, Sneha, Prathibha & Gopalakrishnan, 2023[4]
- Scomberomorus avitus Bannikov, 1985
- Scomberomorus bleekeri (Storms, 1892)
- 巴西马鲛 Scomberomorus brasilensis Collette et al., 1978
- Scomberomorus brasiliensis Collette, Russo & Zavala-Camin, 1978
- 大耳马鲛 Scomberomorus cavalla (Cuvier, 1829)
- 康氏马鲛 Scomberomorus commerson (Lacepède, 1800),康氏马加䲠
- 美洲马鲛 Scomberomorus concolor (Lockington, 1879)
- 斑点马鲛 Scomberomorus guttatus (Bloch & Schneider, 1801),台湾马加䲠
- 朝鲜马鲛 Scomberomorus koreanus (Kishinouye, 1915),高丽马加䲠
- 线纹马鲛 Scomberomorus lineolatus (Cuvier, 1829)
- 椭斑马鲛 Scomberomorus maculatus (Mitchill, 1815)
- 巴布亚马鲛 Scomberomorus multiradiatus Munro, 1964
- Scomberomorus munroi Collette & Russo, 1980
- 澳洲马鲛 Scomberomorus munroi Spotty
- Scomberomorus munroi x Scomberomorus semifasciatus
- Scomberomorus munroi x semifasciatus
- 蓝点马鲛 Scomberomorus niphonius (Cuvier, 1832),日本马加䲠
- Scomberomorus orientalis Lacepede
- 南非马鲛 Scomberomorus plurilineatus Fourmanoir, 1966
- Scomberomorus priscus Casier, 1966
- 昆士兰马鲛 Scomberomorus queenslandicus Munro, 1943
- 条斑马鲛 Scomberomorus regalis (Bloch, 1793)
- Scomberomorus saevus Bannikov, 1982
- 半线马鲛 Scomberomorus semifasciatus (Macleay, 1883)
- 东太平洋马鲛 Scomberomorus sierra Jordan & Starks, 1895
- 中华马鲛 Scomberomorus sinensis (Lacepède, 1800),中华马加䲠
- 西非马鲛 Scomberomorus tritor (Cuvier, 1832)
- 归入本属的物种:
- Cybium bartonense Woodward, 1901
- Cybium excelsum Woodward, 1901
- Cybium loczyi Weiler, 1938
- Cybium macropomum (Agassiz, 1839)
- Cybium mertensii Cuvier, 1832
- Cybium stormsi (Leriche, 1905)
N. S. Jeena, Summaya Rahuman, Subal Kumar Roul, P. Abdul Azeez, R. Vinothkumar, H. M. Manas, E. A. Nesnas, A. Margaret Muthu Rathinam, S. Surya, Prathibha Rohit, E. M. Abdussamad and A. Gopalakrishnan. 2022. Resolved and Redeemed: A New Fleck to the Evolutionary Divergence in the Genus Scomberomorus Lacepède, 1801 (Scombridae) With Cryptic Speciation. Front. Mar. Sci.. 9; 888463. DOI: 10.3389/fmars.2022.888463