排骨维基百科,自由的 encyclopedia 排骨又称猪肋骨,是指猪的肋骨部位[来源请求]。为北美洲及亚洲常见的食物。美式煮法通常以烧烤为主,中国菜则会使用炆或蒸等的方法,例如广东点心的豉汁排骨、无锡的无锡排骨等。 此条目没有列出任何参考或来源。 (2010年3月13日) 美式中菜馆的烧烤酱排骨 豉汁排骨此条目介绍的是作为食材使用的牲畜肋骨及其筋肉部分。关于解剖学意义上的动物“排骨”,请见“肋骨”。 维基共享资源上的相关多媒体资源:排骨 一般家庭常见的排骨做法有豉汁排骨、红烧排骨、糖醋排骨、炖排骨、排骨汤及大排。
排骨又称猪肋骨,是指猪的肋骨部位[来源请求]。为北美洲及亚洲常见的食物。美式煮法通常以烧烤为主,中国菜则会使用炆或蒸等的方法,例如广东点心的豉汁排骨、无锡的无锡排骨等。 此条目没有列出任何参考或来源。 (2010年3月13日) 美式中菜馆的烧烤酱排骨 豉汁排骨此条目介绍的是作为食材使用的牲畜肋骨及其筋肉部分。关于解剖学意义上的动物“排骨”,请见“肋骨”。 维基共享资源上的相关多媒体资源:排骨 一般家庭常见的排骨做法有豉汁排骨、红烧排骨、糖醋排骨、炖排骨、排骨汤及大排。