奶油蘑菇汤是一种西餐汤，在香港的西餐厅俗称为白汤的一种，与罗宋汤一样几乎每家西餐厅必备的餐汤。
 | 此条目没有列出任何参考或来源。 (2015年4月22日) |
适量黄油、牛奶与面粉加热混合，加入蘑菇焖煮。
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