酒店(香港称为酒店,台湾称为饭店,中国大陆旧称也是“饭店”)[注 1]是提供安全、舒适的空间以使顾客得以休息或睡眠的商业设施。旅馆产业属于服务业,贩售主要的是服务[1]。
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半岛酒店是香港现存历史最悠久及最著名的酒店
现代酒店除主要为游客提供住宿服务外,亦提供生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施,部分酒店亦会提供增值服务,如免费手机使用、房车接送等。与餐馆类似,最早的旅馆存在于各地古代政府建立的驿站体系中。