From Wikipedia, the free encyclopedia
An Bangus (Chanos chanos)[5] in usa nga specie han isda sakob han Actinopterygii nga syahan ginhulagway ni Peter Forsskål hadton 1775. An Bangus in nahilalakip ha genus nga Chanos, ngan familia nga Chanidae.[6][7] Waray hini subspecies nga nakalista.[6] Usa an bangus sa mga paborito lutuon na isda sa mga Pilipino.
Bangus | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Siyentipiko nga pagklasipika | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Binomial nga ngaran | ||||||||||||||||||
Chanos chanos (Forsskål, 1775) | ||||||||||||||||||
Mga sinonimo | ||||||||||||||||||
Chanos salmonoides Günther, 1879[1] |
Symmetrical ngan streamlined an itsura san bangus, ngan mayaon forked na ukig. Nadako an bangus tubtob 1.70 m (5 pye 7 pulgada), kudi an kaurugan maabot la 1 m (39 pulgada) an kahilaba. Wara tango ngan lumot ngan invertbrates an ginkakaon san bangus.
Mahihiagian an bangus sa Indian Ocean ngan sa Dagat Pasipiko, ngan harani sa baybay ngan isla na may bakolod o bato. An sunoy naistar sa dagat sa sulod da duha tubtob tulo ka semana ngan mapakdto san may mga kabakhawan, estuaries, ngan danay sa mga lawa, ngan mabalik sa dagat para magmature sexually ngan magpadamo.
An pag'ataman sa bangus pwede mahimo sa matapsi o sa brackishwater. Nanganganak an bangus sa gab'i. An sabalo mapaguwas san mga bonay ngan an lalaki mapaguwas san milt. An fertilization mahihinabo sa tubig. Diri na kinahanglan an hormone induction para mga mature breeders. An mga bonay kokolektahon sa aga, lilimpyuhan ini dikan dayon ibubutang sa larval ponds.
Magpupusa an bonay san bangus sa sulod sa 24 oras. An mga similya manginginaon san yolk sac sa sulod sa 2-3 kaadlaw. Magkakayaon morphological na transpormasyon an mga similya. Una magninginaon ini san mga natural na pagkaon na presente ngan mga zooplankton ngan phytoplanktons. Gintutubungan na ini san mga Commercial feeds pagdatung san last quarter san produksyon.
Sa nursery ginpapatubo an bangus magtikang sa kawag-kawag (fry) nagto sa hatirin (fingerling). Sa transition stage, an fingerlings ginpapatubo para magin juvenile o garungan, ngan sa grow-out stage ginpapadako an juveniles ngadto sa marketable sizes.
Sa Pilipinas daramo an mga lugar na bangusan sugad sa Pangasinan, Saranggani, Davao ngan Bacolod.
Han bangus ay usa nga uso nga pagkaon ha Pilipinas, Taiwan, nganhin Indonesia. Ini ay ginngaranan nga "National Fish of the Philippines. An uso nga pagluto ini nga isda ha pilipinas ay ang Rellenong bangus.
Hit una nga hirimuon ay kinikiskis at ginlilimpyo. Sunod ay ginatatangal an mga tinik, bubutngan hin mga "stuffing at igsusugba ha "grill nga dre maguguba an skin at buo pa an isda.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.