Đường

trang định hướng Wikimedia From Wikipedia, the free encyclopedia

Đường có thể chỉ:

Hoá học

Đường là tên gọi chung của những chất hóa học thuộc nhóm phân tử cacbohydrat.

  • Đường đơn, hay monosaccharide, có vị ngọt đặc trưng bao gồm những chất như
    • Glucose, còn gọi là đường nho
    • Fructose, còn gọi là đường trái cây hay đường hoa quả
    • Galactose, còn gọi là đường sữa
  • Đường đôi, hay disaccharide, có vị ngọt đặc trưng bao gồm những chất như
    • Sucrose, hay còn gọi là đường, đường kính, đường cát, đường phèn, đường ăn, v.v.
    • Maltose, hay còn gọi là đường mạch nha
    • Lactose, hay còn gọi là đường sữa
    • Trisaccharide
    • Oligosaccharide
  • Đường đa, hay polysaccharide, bao gồm những polyme như tinh bột, cellulose, và kitin
  • Đường hóa học, những chất ngọt tổng hợp

Toán học

Giao thông

Chính trị

Tên riêng

Xem thêm

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.