![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d8/Takoyaki_by_yomi955.jpg/640px-Takoyaki_by_yomi955.jpg&w=640&q=50)
Takoyaki
From Wikipedia, the free encyclopedia
Takoyaki (蛸焼き (蛸燒き) (Sao thiêu)/ たこやき/ タコヤキ, tako-yaki?) là một loại bánh nướng ăn nhẹ có hình cầu làm bằng bột mì với nhân bạch tuộc, nướng trong chảo takoyakiki. Thành phần chính của nhân bánh là bạch tuộc băm hay thái hạt lựu (hoặc nhân hoàn toàn là phô mai) có thể độn thêm một số thứ khác và rắc thêm một số gia vị cũng như còn được tẩm với nước sốt tùy vào công thức mà chúng có thể khác nhau.