From Wikipedia, the free encyclopedia
Roti — chapati nomi bilan ham mashhur [1] . Hindiston, Shri-Lanka, Pokiston, Nepal, Bangladesh, Maldiv orollari, Myanma, Malayziya, Indoneziya, Singapur, Tailand, Gayana, Surinam, Yamayka, Trinidad va Tobago, Mavrikiy, Fiji va shu kabi davlatlarda isteʼmol qilinadigan yassi nonlar. U anʼanaviy ravishda gehu ka atta deb nomlanuvchi tegirmondan oʻtqazilgan bugʻdoy unidan tayyorlanadi. [2] Uning oʻziga xos xususiyati xamirturushsizligidir . Hindiston yarimorolidagi Naan, aksincha, kulcha kabi xamirturushli xamirturushli nondir.
Roti soʻzi Qadimgi sanskrit tilidan kelib chiqqan boʻlib, „rotika“ - „non“ degan maʼnoni anglatadi. [3]
Bugʻdoy unini olib, illiq suvda qoriladi va shundan soʻng yoyish taxtasida yoyiladi va tovada pishirildi. [4]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.