![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d7/Organic_mountain_grown_tea_leaf.jpg/640px-Organic_mountain_grown_tea_leaf.jpg&w=640&q=50)
Чайний трилисник
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Чайний трилисник — брунька чайного куща із двома сусідніми, наймолодшими листками. У чайній термінології трилисник називають «флаш» (англ. Flush, «давати пагони»). Завдяки популярній[джерело?] книзі «Чай, його історія…», прижилась також назва «флеш»[1].
У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Трилисник (значення).
У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Флаш.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d7/Organic_mountain_grown_tea_leaf.jpg/640px-Organic_mountain_grown_tea_leaf.jpg)
Ґатунок чаю, вироблений з трилисника, у європейській класифікації чаю називається пеко або оранж пеко. Оранж пеко вважається шаблонним, стандартним чаєм і вся чайна класифікація умовно поділяється на кращі, ніж оранж пеко, чаї, та гірші. До кращих належать тіпсові чаї, а до гірших — ламані, різані чаї, висівки, пил, цегельний чай, розчинний чай, та інші.
Трилисник збирається виключно руками.