Мідія (Mytilus) — рід середньо-розмірних або великих їстівних морських молюсків з родини Mytilidae.[1]
| Мідія | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Зовнішній вигляд мідій Mytilus | ||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| Mytilus edulis Linnaeus, 1758 | ||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Види
Видовий склад роду Mytilus:
- Mytilus californianus Conrad, 1837 — Мідія каліфорнійська
- Mytilus chilensis (Hupé, 1854) — Мідія чилійська
- Mytilus edulis Linnaeus, 1758 — Мідія їстівна
- Mytilus galloprovincialis Lamarck, 1819 — Мідія середземноморська, або мідія гальська
- Mytilus trossulus Gould, 1850 — Мідія тихоокеанська, або мідія балтійська
Використання людиною
Мідію Mytilus широко використовують у кулінарії, вона є об'єктом марикультури. В Каліфорнії їх використовують в їжу корінні американці майже 12 000 років.[2]
Примітки
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
