МлинарствоЗ Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia Млина́рство — одна з важливих галузей харчової промисловості; переробка зерна на борошно та крупи. Ремісника, що займається млинарством, в українській мові звуть млина́р[1][2] або міро́шник[3].
Млина́рство — одна з важливих галузей харчової промисловості; переробка зерна на борошно та крупи. Ремісника, що займається млинарством, в українській мові звуть млина́р[1][2] або міро́шник[3].