Яблучний штрудель
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Яблучний штрудель (нім. Apfelstrudel: чеськ. štrúdl; Їдиш : שטרודל) — традиційний віденський штрудель, популярне пе́чиво в Австрії, Баварії, Чехії, Північній Італії, Словенії, Хорватії та інших країнах Європи, які колись належали до Австро-Угорської імперії (1867–1918).