Чжаджанмьон
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Чжаджанмьон ( Jajangmyeon ( кор. 자장면, [tɕa.dʑaŋ.mjʌn]) або jjajangmyeon ( кор. 짜장면, [t͈ɕa.dʑaŋ.mjʌn])) — корейська страва з локшини, заправлена густим соусом із чуньчжана, нарізаної кубиками свинини та овочів. [1] Варіанти страви з використанням морепродуктів або іншого м'яса.
Коротка інформація Походження, Необхідні компоненти ...
Походження | Корейська імперія |
---|---|
Необхідні компоненти | локшина і chunjangd |
Закрити