![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/ba/Arroz_con_leche.png/640px-Arroz_con_leche.png&w=640&q=50)
Рисовий пудинг
солодка страва з рису / З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Ри́совий пу́динг — страва з рису, змішаного з водою або молоком, іноді з додаванням інших інгредієнтів. У різних випадках використовується або як десерт, або як основна страва, найчастіше на вечерю. Як десерт зазвичай подають з цукром або іншим підсолоджувачем.
Коротка інформація Необхідні компоненти ...
![]() | |
Необхідні компоненти | рис, коров'яче молоко[d], кухонна сіль і цукор |
---|---|
|
Закрити
Різні варіанти використовують для десертів або обідів. Як десерт його зазвичай поєднують з підсолоджувачем, наприклад, цукром. Такі десерти зустрічаються на багатьох континентах, особливо в Азії, де рис є основним продуктом харчування. Деякі варіанти загущують лише рисовим крохмалем, інші включають яйця, що робить їх своєрідним заварним кремом.[1]