Бренвін
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Бренвін (швед. brännvin) — шведська назва міцного алкогольного напою, який дистилюють з картоплі, зерна або (давніший спосіб) з целюлози. Зазвичай він прозорий та безбарвний, але може деколи ароматизуватися травами та спеціями. Назва включає в себе також горілку та аквавіт, при цьому аквавіт завжди ароматизований. Напій позначений як бренвін є зазвичай прозорий та містить від 30 % до 38 % алкоголю. Шведське слово brännvin означає «палене (дистильоване) вино». Бренвін є споріднений з англійським бренді, данським brandewijn, німецьким branntwein та ісландським brennivín. Маленький стаканчик бренвіну називають снапс.[1][2][3]