İşlenmiş peynir
Peynir çeşidi / From Wikipedia, the free encyclopedia
İşlenmiş peynir, peynirden (ve bazen fermente edilmemiş diğer süt ürünlerinden) yapılan bir gıda. İşlenmiş peynir, emülgatör, doymuş bitkisel yağ, ekstra tuz, gıda boyası, peynir altı suyu veya şeker içerebilir.[1] Sonuç olarak, işlenmiş peynirin birçok çeşidi, rengi ve dokusu vardır. Peynir, 1911'de Thun, İsviçre'de Walter Gerber tarafından bulunmuştur.