Remove ads
Lassi (Hintçe: लस्सी; Pencapça: ਲੱਸੀ; Urduca: لسی; Marathice: ताक; Güceratça: છાસ), Hint Yarımadası'nda populer ve gelenekçe içilen yoğurtlu bir içecektir.[1] Su ile katık ve Hindistan baharatlarının karıştırılmasıile hazırlanır.[2] Geleneksel lassi (tuzlu lassi veya basitçe lassi olarak da bilinir), bazen kavrulmuş kimyonla tatlandırılan bir içecektir; tatlı lassi ise baharat yerine şeker veya meyve ile karıştırılır.
Varanasi'de lassi dükkânı
Varanasi'de lassi, Kullhad
Naneli tuzlu lassi
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
Remove ads