Loading AI tools
Vikipedi'den, özgür ansiklopediden
Amerikan mutfak ya da açık mutfak,[1] Batı tarzında dekore edilmiş evlerde mutfak ve salonun iç içe olmasıdır. Mutfağın bir kapısı veya duvarı yoktur, genel olarak salon ve mutfak bir bar masasıyla ayrılır. Bu tarz mutfakların gelişmesinde Batı mutfağına uygun koku yapmayan cinsten yemek yeme ve pişirme alışkanlığı ve mikrodalga fırınların kullanımının artması etkili oldu. Ada, U ve I şeklinde farklı türleri vardır. Genel amaç ayrı bir mutfak için gereken alandan ve masraftan tasarruf etmektir.[2]
Türkiye'de çoğunlukla rezidans tarzı yerleşimlerde tercih edilmektedir.[3]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.