Loading AI tools
Vikipedi'den, özgür ansiklopediden
Kürek, fırıncılar tarafından ekmek, pizza, hamur işleri ve diğer pişmiş ürünleri fırının içine ve dışına kaydırmak için kullanılan kürek benzeri bir araçtır.[1] Genellikle ahşaptan yapılır, pişmiş ürünü tutmak için düz bir taşıma yüzeyi (bir kürek bıçağı gibi) ve bu yüzeyin bir tarafından uzanan bir kulpu vardır. Alternatif olarak, taşıma yüzeyi ahşap bir sapa tutturulmuş sacdan yapılabilir. Ahşabın avantajı, sık sık fırında olsa bile kullanıcının ellerini metalin yapabileceği şekilde yakacak kadar ısınmamasıdır. Sözcük muhtemelen hem kabuğu hem de küreği tanımlayan Fransızca pele kelimesinden türemiştir.
.JPG)
 | Bu madde, öksüz maddedir; zira herhangi bir maddeden bu maddeye verilmiş bir bağlantı yoktur. (Eylül 2022) |
Bir küreğin amaçlanan işlevleri şunlardır:
Kullanımdan önce küreklere genellikle un, mısır unu,[2] veya öğütülmüş buğday kepeği serpilir, böylece unlu mamuller kolayca üzerlerine girip çıkabilsinler.
Fırının derinliğine uygun tutamak uzunluğuna ve taşıması amaçlanan yiyeceğin boyutuna uygun taşıma yüzeyinin boyutuna sahip (örneğin, yemek kabının çapından biraz daha büyük) birçok boyutta kürekler vardır. Ev kürekleri genellikle 15 cm civarında kulplara sahiptir.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
