Retinal
kimyasal bileşik / From Wikipedia, the free encyclopedia
Retinal, retinaldehit olarak da bilinir. Başlangıçta retinen[2] olarak adlandırılmıştı ve A vitamini aldehiti olduğu keşfedildikten sonra yeniden adlandırıldı.[3][4][5] Retinal, A vitamininin birçok vitamerinden biridir. Retinal, opsin olarak adlandırılan proteinlere bağlanan ve hayvanlarda görme olayının kimyasal temeli olan bir polien kromoforudur. Retinal bazı mikroorganizmalarda ışığın metabolik enerjiye dönüşmesini sağlar.
Adlandırmalar | |
---|---|
(2E,4E,6E,8E)-3,7-Dimetil-9-(2,6,6-trimetilsikloheksen-1-il)nona-2,4,6,8-tetraenal | |
Diğer adlar retinen; retinaldehit; vitamin A aldehit; RAL | |
Tanımlayıcılar | |
3D model (JSmol) |
|
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.003.760 |
PubChem CID |
|
UNII | |
CompTox Bilgi Panosu (EPA) |
|
| |
| |
Özellikler | |
Kimyasal formül | C20H28O |
Molekül kütlesi | 284,44 g mol−1 |
Görünüm | turuncu kristaller[1] |
Erime noktası | 61°C-64°C (all-trans)
63,5–64,5 °C (11-cis)[1] |
Çözünürlük (su içinde) | Neredeyse çözünmez |
Çözünürlük (yağ içinde) | Çözünür |
Benzeyen bileşikler | |
Benzeyen bileşikler |
retinol; retinoi asit; beta-karoten; dehidroretinal; 3-hidroksiretinal; 4-hidroksiretinal |
Aksi belirtilmediği sürece madde verileri, Standart sıcaklık ve basınç koşullarında belirtilir (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
Bilgi kutusu kaynakları |
Omurgalı hayvanlar, ya retinali doğrudan etten alırlar ya da karotenoidlerden (karotenler(α-karoten veya β-karoten) veya bir ksantofil türü olan β-kriptoksantin) retinal üretirler. Bu karotenoidler, bitkilerden veya diğer fotosentetik organizmalardan elde edilebilir. Başka hiçbir karotenoid hayvan tarafından retinale dönüştürülemez ve bazı etoburlar herhangi bir karotenoidi hiçbir şekilde dönüştüremez. A vitamininin diğer vitamerlerinden, retinol ve kısmen aktif bir formu olan retinoik asit, retinalden üretilebilir.
Böcekler ve kalamarlar gibi omurgasızlar, görsel sistemlerinde diğer ksantofillerin dönüşümünden türeyen, hidroksillenmiş retinal formları kullanırlar.