![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/08/ClassicwhiteMantou.jpg/640px-ClassicwhiteMantou.jpg&w=640&q=50)
Mantou
From Wikipedia, the free encyclopedia
Mantou (Çince: 饅頭; pinyin: mántou), Kuzey Çin kökenli popüler bir bulut gibi buğulanmış ekmek veya çörek türüdür.[1] Buğday unu, su ve kabartma ajanları kullanılarak hazırlanmaktadır ve Kuzey Çin'de temel gıda maddesi olarak kullanılmaktadır. Adının, Zhuge Liang hakkında bir hikâyeden geldiği düşünülmekte olup[1] mantı ile bir ilgisi bulunmamaktadır.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/08/ClassicwhiteMantou.jpg/320px-ClassicwhiteMantou.jpg)